春节酒肉不断,如何养脾胃?

春节到了,大家难免会聚在一起,喝点小酒,大鱼大肉,这对脾胃伤害很大,严重的还会出现呕吐、腹泻、水肿、出血等症状,那么,有哪些食物可养胃健脾?

补脾健胃喝什么粥

1、小米山药粥

材料:鲜山药,小米,白糖。

做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

2、土豆粥

材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

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