因为某些原因,需要每天自己做饭,虽然也有很多方便的办法,最后还是决定自己做饭最健康。
考虑食材需要满足几个条件:
1,能够快速弄熟或者本身是熟食
2,能够放置一段时间,至少是几个小时
3,味道尚可,不难吃
4,有合理的营养价值
最后选择的食材:
1,蔬菜类:玉米粒、脱水蔬菜、红薯、藕、西蓝花、胡萝卜、生菜、娃娃菜
2,肉类:鸡胸肉、猪肉饼(里脊肉)、牛肉饼、鸡蛋
3,调料:咖喱、黑胡椒、醋、蒜蓉酱、辣椒粉
蔬菜用蒸和煮都可以,但是不好长时间保存,肉类需要加工不然味道难下口,特别是鸡胸肉虽然也是肉,但是还是很难坚持的吃的。调料里面如果加入油脂味道会好很多,但是就达不到健康饮食的目的了。
先做个肉饼试试吧,自己做的没有添加剂。