小时候对于食物的印象

在我的印象中,小时候从来没有被爸妈强迫着吃某种食物的经历。反而是我自己会有一些挑食。或者说,我没有什么口福。那些有营养的,卖的贵的东西我都不吃。小时候我爸单位发大螃蟹,我很不喜欢吃。我记得我妈帮我把螃蟹的钳子掰开给我剥出螃蟹肉喂到我嘴里吃,我可能也就吃这么一口,就不再吃了。小时候不吃虾。不是因为过敏,就是因为不爱吃。我从来都不吃。可能我就是对海鲜不感兴趣,那时候海鲜也贵。我记得我上高中的时候,有一个男孩儿请我吃饭,他给我剥了一个虾。我是强忍着,像受煎熬一样咽下去的。小时候有一段时间荔枝卖六十多块钱一斤,简直是天价,我一口都不吃。因为我觉得荔枝的肉感就像是咬了口肥肉一样。

后来长大了也就什么都吃了,荔枝也便宜了,螃蟹也便宜了,虾也便宜了。

我从小就喜欢吃一些蔬菜,那些很便宜,但我觉得很好吃的蔬菜。我小的时候在姥姥家长大,我记得那个时候我们一家人做在一起吃饭特别热闹。有一次,我舅妈炒了一盘儿蒜苗,我和我姐姐两个人抢着吃。尤其我们喜欢吃蒜苗上长出来的小蒜,专门去挑着吃。那个蒜苗的味道,长大之后再也没有遇到过。可能是那个时候人过于朴实,蒜苗也过于好吃。小时候也喜欢吃菜花,那个菜花咬下去的口感可比现在的菜花好吃多了,而现在的菜花儿长的形状就不让我喜欢。

我越发觉得,食物现在不仅仅是能够刺激味蕾的东西,更多的是一种乡愁,一种对小时候的乡愁。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容