2019-12-05番茄炒蛋 心得
1.不用加任何料增鲜（如生抽、蒜末、葱等），炒蛋自带鲜
2.以前以为鸡蛋加水是偷工减料为了增加体积，其实是让鸡蛋虚软
3.糖、盐，一定得是适量，甜咸味道让各自的味蕾去捕捉吧
4.这道菜不只是满足食欲，还满足了色欲，黄（蛋）+红（番茄）+绿（小葱），几粒小葱绿更增加了几分情趣。
食材易取、做法简单、贫富共享、老少皆宜，实乃经典菜品！
2019-12-05番茄炒蛋 心得
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