供奉的遗像是牵引家人回家的通道,驻留的记忆是保持亡灵存续的神力;人世间有牵挂,先人们才能从死后世界顺利走过万寿菊之桥,在亡灵节那天来到。一部《寻梦环游记》,赚足了大家的眼泪,也勾起了我对先人们的深深思念,冬至将至,远在天堂的外公外婆、爷爷奶奶们,你们都还好吧?特别是外婆,你在天堂依旧过着神仙般的吃货和麻神生活吗?你在天堂的房子,也跟你的老屋一样充满了美味和欢乐吗?
外婆的老屋是一座木结构的老房子,破旧的楼梯上几乎每一级都放了一双灰突突的鞋子,上下楼时咯吱咯吱响个不停,一到冬天,呼呼的北风从房子的木板缝里钻进钻出,如同交响乐一般。1996年,一场大火把外婆的老屋烧成了废墟,子女们在原地翻建了新房,老屋不复存在,但它带给我的美食记忆和温情童年将永远挥之不去。
外婆的老屋是悠长的弄堂,穿进穿出是我学前的身影。外婆是痴迷的麻将爱好者,少则一天一班,多则上下午和晚上三班不倒,从出生到上小学,我几乎每天都浸润在外婆的麻将汤里。爸爸妈妈忙着打工挣钱,麻将桌旁的小椅子就成了我的工位。站腻了,“碰啊和啊”地喊累了,外婆就主动掏出几毛钱,让我去买零食,萝卜丝、用超小的勺子兜着吃的糖粉、无花果、咪咪虾条,一天少则三趟,多则十来趟,往返于外婆家和小卖部之间。碰上外婆连续作战的日子,我就不分白天黑夜地穿过门口悠长的弄堂,去小卖部淘金。待后来小卖部有了村里第一台电视,我钻弄堂就钻得更勤了。外婆家的人给我取了个外号叫“大啊抖”,纪念我小就喜欢逛小店、看肥皂剧、声情并茂讲剧情、跟大人拉家常,长着长着便练就了现在爱逛街、爱败家、爱说话的癖好。
外婆的老屋是高高的橱柜,端进端出的是人间美味。外婆是狂热的美食爱好者,从小到大,只要是小镇上买的到的好吃的,外婆总是第一批尝鲜者。外婆的老屋一楼进门处有一个农村常见的大灶台,旁边还有个独眼炉子小灶台,木制的橱柜就放在小灶台旁边。橱的下层是碗筷,上层是各式各样的农家高档食品,如麦乳精、山核桃仁、香榧子、超级大只的开洋、正宗野生带鱼,以及用小灶台私人定制的时令美味。上层食品经常是外婆独享的,但如果我想,可以在馋的时候泡上一杯麦乳精,吃一把山核桃仁,饿的时候让外婆帮我做一碗开洋鸡蛋笋干榨面,那纯粹的山珍与海味混合的味道,真是鲜的掉眉毛,也成了我上学后周末回外婆家的一大美丽回忆。从小到大,虽然家境清贫,却几乎没有缺席过当地可以品尝到的所有美味,也造就了我一身能吃、爱吃、会吃的好本领。
外婆的老屋是热闹的棋牌室,来来往往的是乡里乡情。外婆的好客、大气远近闻名,再加上喜爱搓麻将,久而久之老屋就成了免费提供美食和暖气的五星级棋牌室,中老年麻友慕名前来。每天中午,我们还在吃饭,麻友们便络绎不绝纷至沓来,外婆一边热情地招呼他们坐下,奉上常年准备的瓜子、花生,一边催促我们赶紧吃,吃完好翻台开始筑长城。一传十十传百,因为口碑超五星,外婆家经常是两桌三桌齐筑长城,应牌声洗牌声此起彼伏,小小的屋子里热闹非凡。夏天,竹榻下堆满了外公种的老南瓜和马铃薯,外婆会放弃宝贵的麻将机会,亲自给大家族的小朋友们和麻友们烧一大锅香甜美味的马铃薯、老南瓜套餐;冬天,为了进一步提升用户体验,外婆会用炭火生起火盆子,每一个麻将桌下放一个,顺带还可以煨个橘子烤个馒头片之类的,这样的服务意识绝对赶超五星级酒店。也是一贯以来的好名声,外婆家的媳妇们也就是我的舅妈们年轻时都是各村村草,一个比一个水灵。
外婆的老屋是团圆餐厅,桌上桌下洋溢着浓浓亲情。临近年关,棋牌室陆续谢绝麻友,外婆会请屠夫宰一头自己养的猪,准备丰富的年夜饭,炒一堆炒货,如上好的小红毛花生、夏天攒的老南瓜籽,迎接一年中最隆重时刻的到来。童年记忆中的大年三十,都是在外婆家度过的。那天晚上一般分为两桌,外公和一帮大人坐一桌,外婆带领我们一群小屁孩坐另一桌,我们的餐桌上肯定会有糖水荔枝、深海鱼片干、甜甜的核桃肉这些零食类的冷盘,以及农家猪手炖外婆卤蛋、红烧肉炖超级甜糯的板栗等热菜。吃完饭,外婆又会拿出各式各样的零食和水果,提供一个米筛,一人分一些钱,让小屁孩们围坐火炉旁,在米筛上打扑克,一边嬉闹一边等待零点钟声的到来,然后跑到门外看大人放鞭炮、放烟花。随着时代的变迁,年味越来越淡,而外婆老屋里的团圆饭却在我的心头久久萦绕。
2016年的母亲节,外婆跟随着外公的步伐去往了天堂,外婆的老屋彻底成了美丽的记忆。2017年冬至将至,亲爱的大外孙女惟愿外婆在天堂依旧有麻将搓,有美食享,延续自得其乐的平常日子。