端午时节，好友两三人，说走就走，寻味顺德。
我们是自驾游到顺德，正常的车程仅1小时，但因为遇上节假日的人潮，一个小时的车程活生生无限拉长战线，延至两个半小时，在这里温馨提醒各位，假日出行虽怡人，降低路程上的心理预期会使你的心情愉悦不少。
到达顺德的时候已经是中午，第一站来到毋米粥，尝试远近闻名的粥底火锅。用汤打火锅听得多了，那用粥呢？
所谓粥底火锅，也就是上一锅粥底，在广东这里叫“粥油”，乃至粥之精华。再加以配菜，肉质的鲜美经过粥底的酝酿，散发阵阵香气，乃至充分调动味觉、视觉多方面的感官。值得注意的是，蒸煮必须控制火候，因为从沸腾到溢出只是一个非常简短的过程，稍加不注意，就会像我们一样出现翻车情况。
大型翻车现场
下午我们品尝了顺德特有的双皮奶，来到了曾经受到央视点名的“欢记双皮奶”，这家坐落在金榜街小巷店铺，虽然已是下午，太阳当高照，但是排队的人依然络绎不绝。
欢记双皮奶
要了一杯双皮奶和一瓶水牛奶。相对于平时喝到的牛奶，味道相相对都要稠，奶味更浓，当真无愧的佳品。
听说产这种奶的水牛就要绝种了，那么趁现在，再来一杯？当然也不排除只是一个宣传噱头，这就好比网上众多新闻，真真假假，假假真真，如果不加以思考，就容易被牵着鼻子走。
这次的寻味顺德就到这里啦，如果有机会（有假期的话）将会打卡更多好玩好吃的地方，人生匆匆，无非吃喝二字，适时放松，快乐逍遥。
