照片/孙葭湄拍摄
【名称】：南瓜
【别名】：北瓜、饭瓜
【拼音】：nan gua
【 性 】：温
【 味 】：甘
【归经】：脾,胃
【功效】：补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖
【适宜】：糖尿病、癌症、铅汞密接者、泌尿结石、肥胖、高血压、冠心病、高血脂、老年便秘
【禁忌】：脚气、黄疸
【特点】：糖尿病、癌症病人之佳蔬菜
【描述】：
1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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【名称】：小米
【别名】：粟米，粟谷
【 性 】：凉
【 味 】：甘,咸
【归经】：脾,肾,胃
【功效】：健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热
【适宜】：脾胃虚弱、反胃、呕吐、泄泻、伤食腹胀、失眠、体虚低热、
【禁忌】：胃冷
【特点】：产妇必食之佳品
【描述】：
1. 治口疮：小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
2. 治呕：小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
3. 产妇必备：还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
4. 美容：小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
