前天中午十一点多钟,翻看朋友圈,获悉一个朋友的小宝贝似乎住院了,立即电话过去,确认是她四周半的爱女因为咳嗽引发肺炎而入院治疗。这孩子平日里聪慧伶俐,特别招人疼爱。一想到她小小的年纪在住院,就心疼不已,看看时间不早了,决定下午去看看。
考虑到宝贝平日里就食欲不佳,此时怕更不好好吃饭,就再次电话朋友,是否可以熬点粥,做点她曾经在我家吃过的蔬菜饼送去?朋友说那最好不过,早晨到现在孩子还什么都不肯吃呢。
放下电话,我立即忙碌了起来:想到小黄米有养胃除湿的功效,打开一代"燕之坊"小黄米,抓了一小把,
再抓点大米,放点东北的白苞米,切两粒红枣,先熬粥
考虑到土豆有消炎的作用,到家附近的小菜店去买一个土豆,一根胡萝卜,(其实孩子吃不了多少)每样食材只取一半切成细丝,磕一个鸡蛋,放点面粉,和成面糊先醒着。等午休过后,估计粥也熬好了,就做了两个蔬菜饼。说实话,心里很是忐忑不安,几十年没有为小贝贝做吃食了,不知道她可爱吃呢?
下午进病房,看到小可怜,刚好结束"雾化"治疗,朋友立即喂她吃饭,眼看着她一小口一小口地吃了一些粥和半块蔬菜饼,我心里别提多高兴啦!仿佛是回到了三十多年前,我女儿在我面前香甜地吃东西的情景。信心也大增,觉得时隔这么久,还能做出孩子喜欢吃的简单有营养的食物。有点小小得意哦!
今天又上网查了一下,咳嗽的孩子也可以吃银耳和淮山药
一早就泡点银耳,切点淮山药粒,再放入头天熬粥的食材,先把粥给炖上。为了调换口味,买了小生瓜,配上新鲜的胡萝卜,做不一样的蔬菜饼,
朋友来的时候,说小米粥闻着就很香,那个饼她恨不得马上吃一块。呵呵,希望我的小可爱能喜欢啊,多吃点,好有力气同小病虫做斗争!早点恢复活泼可爱的小模样呢!