文/乡土生活园艺
大白菜的种植面积比较大，尤其在北方，它是冬春季节的主要蔬菜。大白菜从播种到管理，再到调运、贮藏，每一步都是影响其商品质量的关键性工作。所以，我们不但要播种好大白菜，还要科学的管理好大白菜，才是保证品质、产量和收益的基础。
庄稼一枝花，全靠肥当家！。肥料在种植过程中起到的作用，是及时补充土壤缺少的养分，改良土壤肥力，可以提供一种或多种营养元素供作物生长需要的效果。施肥的初衷，是提高产量和作物品质的，我们要正确的看待和接受。大白菜在生长期间，我们不仅注重基肥，还要分时期追肥，以有机肥和速效肥配合使用；再积极的防治病虫害，种植出优质大白菜就是很简单的事情了。我们这次主要分享大白菜追肥，和防虫治病的相关问题。
施足基肥
大白菜根系分布浅，需要较多水分和养分。前期主要依靠基肥，后期要根据生长情况分时期追肥；基肥每亩施5000公斤左右，复合肥50公斤左右即可。充足、优质的有机肥可改善土壤，提供较持久的全面养分，供大白菜生长发育。
分期追肥
A，大白菜是一种叶类蔬菜，追肥以氮元素为主。在一些较贫瘠，肥力不足的田地，齐苗后要及时追施一次提苗肥或芸苔素内酯。追肥可用尿素，每亩用量5公斤左右随水冲施，可促进幼苗生长早发。
B，白菜的莲座期，是其需水肥较多，生长速度较快的时期；要保证水肥充足，才能促白菜早发棵和优质高产。莲座期，每亩追施尿素10公斤左右，硫酸钾5公斤左右，并浇足水分。
另外，进入莲座期后，对白菜喷施腐植酸，和微量元素叶面肥，或芸苔素内酯；不仅可以提高白菜的产量、质量，还可减少白菜病虫害发生率降低。最好每周喷施一次，直到白菜采收前20天左右。
C，大白菜开始包心后，需水需肥量是整个生长期间最大的时期。要加大施肥用量和次数，每周一次水、肥交替施用，每亩10公斤尿素随水充实，效果比较不错。
大白菜追肥要全面、适量，尤其不能偏施氮肥，氮肥不足产量上不去；氮肥过量，可能会降低生长、产量和品质的；我们经常在白菜帮上看到黑色小点，就是因为氮肥过量所致的。莲座期氮元素过量，可能会推迟包心时间，影响上市日期，种植户应该注意。
病虫害防治
白菜播种生长期间，还处于高温多雨的夏秋季，也是病虫害多发的时期。大白菜的病虫害比较多，而且整个生长期间都可受到危害，几乎从齐苗后就需要采取措施，用药防治了。大白菜病虫害防治，应以防为主，综合防治，选用抗性强的品种，培育壮苗等措施，可大大减少病虫害发生的几率。
病毒病
在前期幼苗生长期，高温、干旱、蚜虫等原因，可能会造成白菜病毒病高发。染病时，可出现花叶，坏死斑。预防管理以勤浇水防干旱，缓解墒情，积极防治蚜虫为主。定苗，缓苗后可喷施啶虫脒，吡虫啉药剂，可有效防治蚜虫。
软腐病
软腐病是细菌引起的，在白菜中后期，莲座期后高温多雨，易积水虫害多的田，发病比较重。一般发病从白菜基部开始，出现水浸状淡黄色病斑，萎蔫下垂；继续侵染后，病处流出粘液，甚至腐烂。一般多是由白菜帮上自然裂口，久旱遇雨，积水等原因病菌侵入诱发发病的。
预防软腐病应针对发病条件，改善种植环境为主。可选用抗性强品种，高畦防积水方式播种，包心期避开雨季为佳！可用新植霉素，农用链霉素喷施及时预防，可降低软腐病的发病几率。
