五一观察日记

今天是五月的第一天,算是配合假期娱乐放松的目的,中午和茜文去学校东门附近吃了肥牛自助火锅。

这家火锅的位置、装修、服务态度、食物质量都还不错,价格也相对实惠。

火锅店的地理位置还是很不错的,只需出校门左转100米,路痴如我,也不难找到。

火锅招牌

它的门外布置也很棒。一个大大的红底黑字的“嗨吃肥牛自助火锅”的招牌,很抓人眼球。

室内布置符合其招牌特色与年轻人的审美。进入店内,映入眼帘的,首先是一个装饰得非常喜庆的白板,上面标注着一些关键信息,如:价位、优惠、本店特色等。

与众多商家相似,美团上购买的优惠券比店内直接购买的套餐,相对便宜。(:这应该是一种正常的营销与提高店铺知名度的一种方式。

与众多自助火锅店类似,拥有着丰富的食材,良好的服务态度,有着简单大气的地标,且映照着温暖得让人很有食欲的灯光。与它的价格是符合的。

但我近期(至少半个月)不会再去吃。

1)店名的重点为【肥牛自助火锅】,但店内所摆出的肥牛不多,只是装修风格偏肥牛色系。

仅仅是一个小小的展示台,四盘肥牛,四盘肥羊,两盘厚切肥牛。这,是正常自助火锅都有的配置,甚至其他的火锅还有牛排、牛肉、鸡肉、蟹类等等……

2)总体食材丰富性不够。

甜品区,只有一种蛋糕和两种冰棍;水果区,只有卖相一般的圣女果、黄瓜、西瓜;肉区,更是屈指可数,没有牛排与羊排。虽能很大程度满足口腹之欲,但对比以往吃过的火锅,略显逊色。

3)汤底味道很一般,汤底种类搭配不佳。

在以往的认识里,鸳鸯火锅由麻辣锅和番茄锅组成,没想到该店竟是辣锅与清汤锅组成,且辣锅压根不辣,偏咸。

4)今天肥牛吃撑了……满足对肉类的时蔬的需求,新鲜期过。

不过,服务态度真的蛮好的。

今天工作的服务人员都为中年妇女,她们帮我们布置好锅底后,就靠在一些空桌旁,稍稍休息,而后便开始推着小桌清理餐桌,或是回应任何食客的要求。

有一次我去取食材,由于蔬菜叶子体积较大,没端稳盘,几个西蓝花碎片便滑落到地上,其实我挺不好意思的。

看到这一幕的一个阿姨马上说:没关系,我来收拾,你快去吃吧。

我真的非常感谢。

五一劳动节,公认的假期,她们却还辛勤劳动着、服务着顾客,很值得感恩。

我尊重她们的劳动与工作,但却忍不住想:若是日后我做这种工作,想必无法忍受。

每天的工作内容是一样的,且不可替代性低,还丧失了很多自由时间。

看着她们在每一个等待的间隙,背靠着桌椅,眼睛无神地望着前方……

我被微微刺痛,有种说不上来的可惜与被时间追赶的紧迫感。

唔……这就是今天的简单观察日记,一个……好好生活着的证明。

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