松花蛋味道独特，有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦，而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~”
食材明细
姜汁松花鹌鹑蛋的做法步骤
1松花鹌鹑蛋剥皮。
2剥好的松花蛋放到盆中清洗一下，将表面的灰和蛋皮冲掉。
3将洗好的松花蛋放在小碟子中。
4姜切末备用。
5加入2勺生抽，1勺香醋，一点香油搅拌均匀。
6将酱汁均匀的淋在松花鹌鹑蛋上即可~
小窍门：剥松花蛋的时候相互磕一下会比较好剥~
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