2018-10-06早餐——姜汁松花蛋，一口一个，姜汁醋，独特的酱汁独特的味道

松花蛋味道独特，有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦，而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~”

食材明细

松花鹌鹑蛋12个、姜2片、生抽2勺、香醋1勺、香油少许

酸咸口味、拌工艺、十分钟耗时、简单难度

姜汁松花鹌鹑蛋的做法步骤

1松花鹌鹑蛋剥皮。

2剥好的松花蛋放到盆中清洗一下，将表面的灰和蛋皮冲掉。

3将洗好的松花蛋放在小碟子中。

4姜切末备用。

5加入2勺生抽，1勺香醋，一点香油搅拌均匀。

6将酱汁均匀的淋在松花鹌鹑蛋上即可~

小窍门：剥松花蛋的时候相互磕一下会比较好剥~

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