冬至丨藏冬之气,至此而极


冬至。昼短,夜长。

这是一年之中最长的夜。风冷,无月,千万盏灯火聚拢在城市中。

春秋时代的人们,这天,商贾歇事,边塞闭关,农庄无事。他们发现,从这天起,白昼一天比一天长,天地阳气逐渐上升,是吉日。于是他们或南郊祭天,或祠堂祭祖,或以美食相赠,安静寒冷的冬天熙攘热闹了起来,于是有了“冬至大如年”的说法。

21世纪的人们,这天,南方人吃汤圆,北方人吃饺子。上班族给自己添置一件好看的礼物。家人依旧延续着春秋时代的人们的习惯,打扫厅堂,烧香祭祖,思念旧人和游子,充满仪式感。

冬至这天,他们因为某一种仪式感而超越时空,产生关联。

一九二九不出手,

三九四九冰上走,

五九六九沿河看柳,

七九河开,八九燕来,

九九加一九,耕牛遍地走。

冬至一到,意味着开始进入一年中最冷的“数九”寒天。古人认为,自冬至起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天。“数九歌”,一声一声数着季节的变迁,数着年岁的更迭。

冬至宜绝百事,安身静体。汉代的冬至,“君子安身静体,百官绝事,不听政”,全国都度过安宁舒服的一日。现在的冬至也是如此,适合多躺多睡,吃吃喝喝。

把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。

唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。

明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,非常隆重。

如今冬至,每个地方度过的方式各不相同:

江南这个时候,气温好像才刚刚入冬似得。

清晨,街上有凉风吹过,水面上泛起一些涟漪,桥上有人走过,影子静静倒映在湖水上。

山茶花倒是开了,开得大大几朵,被雪覆盖着一点,一股“细雨无人我独来”的倔强。屋檐上也有雪,有细细的炊烟冒出来,斜斜地飘着,搞得雪不知所措起来。

在北方,冬至里的饺子,和平日里吃的饺子好像真的不一样似的,攒火围炉,从锅中夹起热腾腾的饺子,塞到嘴里,暖意从舌尖沁入到心底里。

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

客家人说:冬至在月头,么被不用愁; 冬至在月腰,有米么柴烧; 冬至在月尾,冻死老乌龟。

潮汕的冬至要扫墓,祭祖,吃汤圆,有吃汤圆长一岁。

浙江冬至日吃汤果,没有馅的小汤圆。

宁海吃炒圆,放冬笋,大白菜或青菜,香菇,香干,牡蛎,肉丝。

贵州·兴义:冬至吃羊肉,羊肉羊肉养肉养肉,滋补养生防寒保暖。

愿所有茶友的冬至有滋有味,裹在淡淡的烟火里,藏在小小的仪式里。

在这个漫漫长夜,你的冬至怎么过?

仪式感,让平凡的日子变得不平凡,

让生活有了点点诗意,而不是简单的生存。

年节味儿,其实就在我们心里,

只需要小小的仪式感将它唤醒。

用一款手工茶器来唤醒你心中的仪式感吧

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