佳肴美食可悦胃 前尘往事亦暖心
岛城 二浴 八大关 中山公园
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岛城多风。
犹记得那年秋天，初来乍到的我们一起去中山公园赏菊呢。带着陌生的喜悦和幸福，带着来自各地不同的认可与憧憬，一切都是那样简单，开始；如今删去颜色的记忆，如同一幅素描画一样存储在我的脑海里。
风，偏偏喜欢这座城市。
便是最讨厌这风，容易吹乱海边的艺术家们画板上的纸。这风都是海风，从沿岸的礁石上以各种不同姿态袭来。而那些错落的石块上，总是“爬”满了人，好多都是进行着一种寻找的工作，至今我也不晓得，他们在寻找着什么。哦对了还有那些艺术家们，仿佛是集体写生吧，画得出我看到的景色，似乎还描绘着一些我想象不出的东西。
一切都是那么喧嚣而且悠然自得，各有各的快乐，各有各的。
石老人是去得最多的沙滩了，方便，还有安静。阳光总是明媚，只在东面有一些石块，遇到涨潮时，便被困在那儿，不得不趟水回来。
最喜欢的却是二浴的海。沙细，有桥入海（当然比不得栈桥），主要是，北面有八大关。似乎去二浴都是晴天，便总是阳光的影映在脑海，树，楼，街，再加上，慵懒。
在栈桥，不喜欢下去，只是在上面走走，沿着海，走到火车站，走到海上皇宫，回望整个青岛，黄昏时，有一条最美的轮廓。一直试图绘一幅青岛的剪影，就在这个位置，看海对面的山，城堡，高楼，灯塔，道路，岸，以及岛。这座因海而生的城，也在最靠近海的位置，繁荣，与美。
青岛阴冷，然而雨雪并不多。冬日斜阳固在，望着狂舞的柳树，便完全不想下楼。可是，终归还是会飘雪的。那么，美丽的世界就产生了。雪中的远山，雪中的台阶，雪中的剑湖。湖周围的长椅上也全是雪啊，毛茸茸的，让人不忍心坐的。雪中，翩跹飘过一只蝴蝶，灰褐色的，悠美。 好吧，已经忘记了，雪。只有落叶，落英，落寞，落落寡欢。
后来发现，那么一个公园，大的，也有安阒的时候。冬日里，中山公园客流量真的很少，尤其是傍晚时分。整个公园，似乎都笼罩在肃穆里，你听着仿佛它只是在单纯地陪着时光行走，漫无目的。而时光是一艘海盗船，载着我们去任何想去的地方。
夜幕降临，速速回家。在楼下的小市场买上五元钱的花蛤，便宜又新鲜，简单爆炒，便是鲜美的晚餐。
——— 食材准备 ———
主料
花蛤500g 红辣椒5个 青椒1个
辅料
葱1段 姜适量 蒜4瓣 料酒适量
——— 做法步骤 ———
第一步：花蛤洗净吐沙；
第二步：准备好辅料葱姜蒜辣椒；
第三步：切好备用；
第四步： 热锅入油，加入葱姜蒜红辣椒爆香；
第五步： 加入花蛤开大火爆炒，开壳后加适量料酒去腥；
第六步：加入青椒翻炒出锅；
第七步： 趁鲜食用原汁蛤蜊！
——— 小贴士 ———
1.花蛤吐沙技巧：20度左右的水加适量食盐静置2-3小时会吐出不少沙子。我用的方法十分暴利，直接揉洗3遍，然后静置后再揉洗，效果也还不错，冲掉不少沙子脏物；
2.喜欢吃花蛤的鲜香味，所以辅料我加的很少，亲们做的时候可适量加点耗油生抽；
3.炒花蛤就不用放盐了，口重的可适量加些盐。
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