天气冷?那就来一碗刀削面

图片发自简书App

2018.01.04          星期四          小雪

每当天气冷的时候,都特别想吃面条,尤其是手脚冰凉如霜,似乎已经失去知觉时,这种感觉就更加强烈。

今天早晨出门时,感受着室外凛冽的寒风和纷纷扬扬的小雨,真想掉头上楼回宿舍,但终究没有这样做。

忘记带伞出门,所以便戴上棉袄上的连衣帽,毅然走进风雨里。那时就在心里盘算好了,中午去吃刀削面。学校里面只有兰州拉面一家面馆,所以刀削面和拉面成了我们唯一的面食选择。在这两者之中,我更钟情于刀削面。

11:30铃声响起,这是提醒午饭时间的专属闹铃,一天中的每一个时间点我都会设置闹铃来提醒自己。关上闹铃,慢悠悠地将书本收进包里,手冻僵了,只有慢慢来,而心里早已惦记着面条了。

来到食堂,拉面窗口前正围绕了好些人,在这样的日子里,和我有一样想法的人显然很多,心里沉了一分,不知道这次要等待多长时间…

一个人静静地坐着等待,脑子里想着自己与面条之间的缘分。

现在的自己无疑是喜欢吃面条的,各种面条都喜欢,即使一天吃三次面条也不会觉得腻,即使每天都让我吃面条,大概也是可以接受的吧,比较面条种类那么多,那么好吃。

大家不要误会啊,我不是北方人,而是地地道道的南方妹子,这有点不可思议,但似乎也在情理之中。

现在的自己确实是喜欢吃面条,但是几年前的自己,尤其是小时候的自己,对于面条是避之唯恐不及,一点儿也不吃,一点儿也不喜欢。家里人吃面条的时候自己就吃前一餐的剩饭剩菜或者妈妈专门为我煮点汤圆什么的,那时侯家里好像除了我,大家都是吃面条的。

是从什么时候开始尝试吃面条我记不清了,反正慢慢地也就接受了面条,不再向从前那般反感它了。或许是为了弥补前面十几年对面条的亏欠,吃着吃着,自己竟然喜欢上吃面条了。

离开家乡来到异地上大学,认识了来自全国各地的同学,在她们的带领下我尝试了更多不同种类的面条,丰富了对面条的认知,也增加了对面条的喜欢。

后来才明白,原来面条除了煮,还可以炒可以拌,甚至还可以凉拌;原来我们南方人平时家里买来吃的面条叫做挂面;原来我以前在面馆吃的面条叫做重庆小面;原来除了小面还有拉面、刀削面、杂酱面、担担面、热干面……

相较于以前常吃的小面、挂面,现在的自己更喜欢吃厚厚的、更有劲道的刀削面。

对刀削面的钟爱之情也就是在这几年里产生的,除此之外还特别喜欢吃拌面,尤其是在夏天,在像今天这样严寒的冬日里,最喜欢的就是刀削面了,或者就是一份拌面再配一份瓦罐汤。

思绪渐渐回收,把注意力放到眼前的热腾腾的刀削面上,再加上一勺辣椒和香菜,简直不能更爽了。

吃完面条,感觉整个人都暖暖的,十分满足,或许这就是作为吃货的本质。不知不觉中,刀削面也吃了几年了,现在竟然还没有吃腻,我都有点佩服自己。

每当天气冷时,我就喜欢去吃上一碗又热又辣的刀削面。当天气冷的时候,你最喜欢吃什么呢?

如果你没有好的选择,那么也可以尝试去吃一碗热腾腾的刀削面,或者其他的热汤面,总之只要自己喜欢就好了。

再或者约朋友一起吃吃火锅也是不错的选择。

额,一不小心手又冻僵了。

这几天真的好冷好冷,我们呢一定都要照顾好自己。如果你是小孩,那就照顾好自己不让家人担心;如果你是大人呢,只有照顾好自己,我们才可以照顾自己在乎的人。



我是 参朮(zhu)苓草

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