冰箱，可以被称之为炎炎夏日里人们消暑解渴的必备神器之一了！甚至毫不夸张地说：一到夏季，恨不得把家里所有能吃的东西全部塞进冰箱！
但人们往往在庆幸冰箱带来的好处多多时，却总是忽略了一个最关键的问题：夏天更是“冰箱病”多发的季节！
很多人可能都不太清楚“冰箱病”指的是什么，接下来小编就要给大家普及一下，其实，所谓的“冰箱病”主要是指：人在食用了存放于冰箱中的食物后，会引起的头疼、腹泻或是肠胃疾病的不良反应等症状......
现实生活中，很多人都不知道“冰箱病”究竟是什么，更不用说去及时预防“冰箱疾病”了。
不必担心，接下来，小编就要和大家一起来说道说道关于你家冰箱的那点事儿......
冰箱疾病有哪些？
1.冰箱头痛
这里所说的“冰箱头痛”指的便是：当我们迫不及待的从冰箱冷藏室取出食物后，一旦立即进食，将会明显刺激我们的口腔黏膜，从而会反射地引起头部血管痉挛，最终产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
2.冰箱肺炎
我们都知道，冰箱如果不经常清洗，冷冻机的排气口和蒸发器很容易就会繁殖真菌，对于那些过敏性体质的人或儿童来说更容易受到侵害，这是因为当体质虚弱的人群吸入这种带菌的空气后，会很容易就出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷、气喘等症状，这种现象在医学临床上又被称之为“冰箱肺炎”！
3.冰箱胃炎
所谓的“冰箱胃炎”其实指的是那些总是放在冰箱里冷藏或冷冻的食物，在我们食用过后，胃肠会受到强烈的低温刺激，从而诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，这种现象就被称之为“冰箱胃炎”。
4.冰箱肠炎
我们都知道，有一种细菌名为“耶尔森氏菌”，广泛存在于猪、狗、牛等动物体内，一旦我们食用了存储于冰箱中的这类未经充分加热的食物，很容易就会引起“冰箱肠炎”，从而导致腹痛、腹泻、呕吐等病症发生。
如何预防“冰箱疾病”呢？
1.尽可能地吃新鲜食物
我们都知道果蔬类食物的冰箱存储时间一般是在3~5天左右，而蛋类的存储时间也才15天，肉类的食物虽然存储时间较长一些，但也不能超过三个月。
因此，这就提醒我们冰箱不要长时间存放食物，存储不当便会导致食物的变质；尤其是那些早已腐败的食物，一旦发现就要立即丢弃，避免污染到其他食物。
2.冰箱定期清洗消毒
冰箱的作用如此之多，我们也应该好好爱护它，所以一定到定期清理冰箱，这样才能让冰箱的“生命力”更加持久！
夏季时节，冰箱应每周清洗一次，而其他季节至少应保证每月清洗一次。
要注意，在清洗冰箱的常规部位时，一定记住要用冰箱专用的消毒剂对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行喷洒消毒......
3.不要把冰箱塞得满满当当
很多人一直以为，冰箱的作用就是用来存储食物的，于是便尽可能地把冰箱塞得满满当当的，生怕给冰箱留下一点空余之处，但其实，这种做法是错误的，正确的做法是：应该给冰箱适当保留一些空隙，以保证冷空气流通；另外尽可能地减少开冰箱次数，缩短开门时间。
4.冰箱内生熟食物分开放置
冰箱内的食物一定要遵循“熟上生下”的原则，这是因为，把生的食物放置在熟食的下方，熟食就不会被生食的汁水所感染；此外，热的食物一定要冷却后再放入冰箱里，否则便会导致冰箱温度上升，令其他食物处于危险的温度之中，如果生熟食长期混放还会导致细菌相互感染，久而久之还会出现食品安全隐患等问题，不利于人体健康！
5.食物充分加热后再食用
大多数人以为，那些储存在冰箱里的剩饭剩菜只要拿出来就可以食用，熟不知存放在冰箱里也会出现细菌繁殖的现象，因此，从冰箱取出后的剩饭剩菜一定要经过充分加热后才能食用！
6.别把奶粉存置冰箱
现实生活中，总是会有这样一群宝妈们，时常因为担心奶粉常温存放不新鲜，所以总是喜欢把奶粉长时间存放在冰箱里，熟不知，奶粉长期存放在冰箱中，会导致奶粉极易受潮、结块、变质，从而影响新鲜度。
专家说，只要将奶粉放在阴凉、通风的地方就可以了。
小编提示：冰箱用久了最好经常测一下温度，以保证冷藏温度保持在4℃左右，冷冻温度在零下18℃左右即可。
这个夏天，大家和小编一起远离“冰箱疾病”，让冰箱陪伴我们度过一个健康清凉的夏天吧！
美食小编：苏娜
