秋藕有情
晨起,推窗,一缕微凉的清风夹杂着丝丝湿润扑面而来。让人情不自禁地心旷神怡起来。最是喜欢这样的清秋节,温度适中,不冷不燥,刚好!看那漫山遍野的绿意盈盈,让人总以为还置身于夏天中。偶尔看见一两只小鸟飞掠过天空,随后消失不见。
浅秋和煦的清风吹过我的面颊,温柔抚慰,使我想起了刘禹锡的《秋词》:“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。”。小时候喜欢春天,现在却喜欢秋天了。秋天是收获的季节。每一个九月都是生意的旺季,一年的收成都有了。浅秋的诗意会萦绕于我的指尖、我的眉间、我的眼角、我的心上。
秋藕,白白嫩嫩,水灵灵的,它洁白如玉,没有一丝污迹,一身乳白色的“衣服”,像小孩的膀臂.切开那藕,里面藕丝还连着,正所谓“藕断丝连”.顿时,会飘来一阵荷藕特有的清香,沁人心肺.
每年的九月份,正是荷藕上市的最好时节.既可生吃,也可做成一道道可口的小菜.生吃,清凉爽口,炒小菜,糖醋小藕,是我们的最爱.还可以做成藕夹肉,在八月十五中秋节,婆婆还会将一段小藕做成凉菜.这时,我们一大家坐在桌前,一边欣赏着美丽的月色,一边品尝着秋藕。家人闲坐,灯火可亲。
记得我小时候,家里包了一片荷塘。假期里就在塘边蹲着,看到有小孩到塘里洗澡。我就远远地大喊一声,小孩子都从水里跑到岸上,吓跑了。坐在荷塘边,身后就是一片美丽的荷塘,看塘到很晚才回家。夜晚的天空,像深蓝色的丝绒,撒满了亮晶晶的小星星。采摘的新鲜荷藕,散发着阵阵清香。整齐白胖的莲藕堆放着,看到好收成,脸庞上沾染的泥点也掩饰不住笑意。简单清洗一下,生吃了。
最回味的是在济南吃过一次糯米香藕,藕孔内填充入香糯米,再用竹签穿好,放到大铁锅里,以木柴头作燃料,猛火水煮。煮好的藕段呈深褐色,切开之后,饱满的糯米晶莹剔透,香甜气能直接闻得出来。尝一口,软糯酥烂,一点也不黏牙。
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼。 花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。此情无计可消除,才下眉头,却上心头。 想起了,在新华书店五楼听吉它演奏这首词的时候,还是很亲切的。我还上台讲了一段感言。
站在四季更迭轮回的渡口,与浅秋邂逅,感受它的绚丽色彩,欣赏它的绰约风姿,于时光的深处,享岁月静好,淡看流年!