炸酱面

今生第一次做炸酱面。将葱和姜切丝备用，生抽，老抽，耗油，鸡精备用。浇油开锅，油热，放入葱姜炒出味，倒入肉丝，放生抽，老抽，甜面酱两勺，勾淀粉半碗，倒入锅中，屯5分钟，放入蒜苔，放鸡精，起锅

另一个锅开水，下面条，放包菜叶，一起煮。煮好后放凉水冲一遍，盛碗，倒入乳，0K

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