高温天不想做饭,又不想出去对付,想着冰箱里面还有新鲜猪肉,胡萝卜,芹菜,加上下班顺路买的饺子皮,肉菜洗切两下再丢绞肉机转几下,拌点调料饺子馅儿就准备好了。
算起来这个星期老公天天加班,整整一个星期没在家吃饭了,又想着今天闰六月初一,似乎也可以作为吃饺子的好由头。
给老公打电话,得知他刚下班,到家预计还有个把小时。
我就一个人先慢腾腾包着饺子,时间差不多时烧壶开水,看看时间应该接近他到家的时间了,饺子下锅,煮熟捞出,洗好碗筷,准备好醋碟,给老公打电话得知到楼下了。
简简单单却又很丰盛的感觉,关键是没有炒菜那么热。