盐蒸橙子

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材料:橙子,食盐

适合一岁以上的宝宝

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取食盐加水擦洗橙子表面

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橙子上面薄薄的切掉一小层

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用手指捏很小一撮盐撒在橙子的切面上

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用筷子捣进橙子里面,把盐带进橙子,多插几下

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最后将筷子横过来划划橙子的切面,可以让盐更均匀的被橙子吸收,哈哈,也可能是多此一举,其实盐很少,多的话味道很怪,孩子不一定吃的进去。

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将切下来的盖子还放回橙子上,蒸锅上汽后再蒸半小时。

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碗里本来没有水,蒸完以后碗里会有一些液体,跟橙子一起全部吃掉,有些孩子不喜欢甜咸混合的味道,也可以只喝熬出来的橙汁。这个盐蒸橙子是可以止咳润肺的,但我觉得进入冬季可以作为预防疾病的方子经常做给宝宝喝,因为一旦病情上来,光靠这个也只能是缓解而已。孩子蜂蜜萝卜盅,最好多用来预防。

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