美食1

鲜虾蒸茄盒

适合11个月以上的宝宝和所有人

食材：鸡蛋1个

                  虾4只

                  茄子适量

                  姜适量

               

  方法：1.鸡蛋只取蛋清备用

                  2.虾去头和尾、去腥线切成虾泥用姜片腌制10-15分钟

                  3.将茄子切成茄盒

                  4.把蛋清和虾泥混合均匀，可加少许核桃油

                  5.把混合的虾泥放入茄盒中夹好，冷水上锅蒸约15分钟出锅

         

         

营养成分:虾宝宝补钙的最佳食材，茄子中含有丰富的蛋白质、铁元素。鲜虾茄盒做法既简单又好吃是宝宝的辅食首选。

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