红烧肉--五行关系
用的是五行同性相加持关系
豆酱：五行属性（水）
白肉猪肉：五行属性（水）
大蒜：五行属性（水）
佐料盐：五行属性（水）
糖：凉性的白糖在糖类里属水，有糖的加入使几大水性凝固力加强
小火瓦罐炖：不让其精化散掉，味更聚
水+水+水+水=同性，味更足，肉的几个水性加持好吃，但几个水性结合在一起的汁，凉凉的吃,味道更好!
宜吃的季节和时间和人群：盛夏和初冬+晚饭+五行属火和木火的人
归经：在我们人体器官中，肾是水，此食物其精秉于下，入肾经，肾于大脑相同，补脑俱佳
红烧肉
我们的饮食和我们的医学国学文化是同源的，那就是我们古人的五行和阴阳的关系。如论医学，饮食，茶道，万物的构成形态都在这根本的构架中，在这个范畴里面。
什么是五行里“水”的特征呢
1处于低温状态下最坚固而寒冷密集构成的物质，命名为“水”；
2一年里面，寒冷冬季是属于水家族的；
3相对懒惰，随遇而安，内敛而低沉，稳重的，属性寒可称为：“水”；4在动物界里，猪，懒惰态，下沉，属性寒，名“水”；
5密集纹样的，密集颗粒状的，收聚的，颜色黑色，属性寒，名“水”；6在我们人体器官中，肾是水；
7在方位上，北方，寒冷，能量并于自然界物质下端的，下沉态的，属水。能量由上而下的下沉态，水的主要精化能量和动能秉于下，在身体的下端。
所以宜吃的季节是发散太过的夏季，需要水来沉降一下，而到了初冬天地沉降，人体也是同步沉降，吃次食物帮助身体与天地气同步，一天里，夜晚是沉降态也是一天里的初冬。火命和木火命属性的人，是纠偏先天体质带来的太过，要用到承制态的来调节自己的身体
备注：作者师承文塑老师，部分文字来自文师《天地观》
