刚来寺庙那会，每次用斋，师父都叮嘱：“要把碗底的饭吃干净啊，一粒都不要剩。”开始颇是惊讶和不解。
居士菩萨经常都会给寺庙供养，库房里的米都快堆成小山了，为什么师父还那么抠啊？后来在师父经常的开示下也慢慢地明白了——师父不是抠而是惜福。
“施主一粒米，大如须弥山，今生不了道，披毛戴角还。”这是师父经常挂在嘴边的话。从穿衣吃饭到用水电，师父都会经常不厌其烦地教导我们，应如何节约惜福。在师父每天的鞭策和教导下，我那大手大脚，不知节约的毛病习气也渐渐改了许多。
在后来的学习中也慢慢了解，佛教从佛陀时代到古今大德都流传着许许多多节约惜福的故事，他们言传身教，以身作则教化我们这些末法的愚顽子弟，也感化后代世人。
《阿含经》里记载了一则关于佛在因地修行时发生的故事。 话说有一对贫穷的夫妇住在窑洞里，四壁萧条，夫妻俩甚至要共穿一条衫裤。丈夫穿出去了，妻子就只好守在家里，妻子外出时，丈夫衣不蔽体，也只好待在洞里。
一天，风闻佛陀率领弟子们到附近托钵乞化，夫妻俩就商量："我们过去不知道布施种福田，才会落到今天这样穷困的地步，现在好不容易盼到佛陀来此教化，怎么可以坐失这样大好布施的机会呢？" 说着说着，妻子深深叹息："这个家几乎一无所有，我们拿什么去布施呢？" 丈夫想了想，毅然说："不管怎么样，我们宁可饿死也不能错失这个机会。我们如今唯一尚称完整的东西就只有这条衫裤，我们就拿它供养佛陀吧！"
夫妻俩于是欢欢喜喜地把唯一的衫裤布施出来，顿时使佛陀的弟子们颇感为难。大家把这条裤子传来推去，一个个掩鼻而避，最后还是阿难尊者拎着这条裤子来到佛陀面前请示："佛陀，这条裤子实在不能穿，还是丢掉吧？" 佛陀慈祥地垂训："诸弟子不可以这样想，穷人的布施是十分难能可贵的，就拿来给我穿吧！"
阿难心下惭愧，捧着裤子和目犍连一起到河边清洗，谁知道裤子刚一浸水，整条河立刻波涛汹涌，暴涨暴落。目犍连一急，就运起神通把须弥山搬来镇压。压了又压，还是无法平息波涛，两人只好赶回来禀告佛陀。
这时候，佛陀正在用斋，就轻轻拈起一粒米饭对他们说："河水翻涌，是因为龙王赞叹贫人能够极尽布施的愿心，你们把这粒米饭拿去，就可以镇住了！" 阿难觉得奇怪，就问："佛陀，那么大的须弥山都压不住，这么小的一粒米饭怎么可能镇压住那样的狂涛巨浪呢？"
佛陀笑着回答："你们拿去试试再说吧！" 阿难和目犍连半信半疑地将这粒米饭丢进河里，河竟然一下子就风平浪静了。
两人深觉不可思议：难道一座须弥山的力量反而比不上一粒米饭吗？回来后立刻请教佛陀。佛陀开示道："无二之性，即是实性。一粒稻穗从最初的播种起，经过灌溉、施肥、收割、制造、贩卖……累积了种种的力量与辛苦才能成就一粒米，它所蕴含的功德是无量的，正如同那件裤子是贫苦夫妇唯一的财物、全部的家当，它所包藏的心量也是无限的！四海龙王懂得一粒米的功德与裤子的功德一样大，都由虔诚一念引出，所以赶紧退让称善。
由此可见，只要虔诚一念，则小小一粒米、一条衫裤的力量，都可以与千千万万座须弥山相等！" 后来有人把这件事写成一首偈，来警示天下的冥顽众生：“佛观一粒米，大如须弥山；若人不了道，披毛戴角还。
佛陀不愧是世间大智慧大慈悲之人，从一条破裤子，甚至从一粒米中便能窥见世间的因果缘相。但是现在的人谁知盘中餐，粒粒皆辛苦呢？
现在社会经济是越来越发展了，但人心却越来越贫瘠了。许多人只知道一味地追求物质享受，骄奢浪费，却忘记了珍惜了眼前的福报。殊不知，这就像丢了西瓜捡芝麻的猴子，在浪费奢侈中享尽自己的福报，以至人生之路越走越困顿。
《地藏经》亦说：对饮食无度者说饥渴咽病报，对非理毁用者说所求缺绝报。古人说：一饮一啄莫非前定。殊不知我们的福报如存折上的存款，如果不节约惜福，大手大脚，铺张浪费，很快就把自己的福报透支，过后灾难便接踵而来。
且行且珍惜，我们应从衣食住行等方面珍惜眼前的福报与幸福。古人有云：‘井涸而后知水之可贵，病而后知健康之可贵，兵燹而后知清平之可贵，失业而后知行业之可贵。凡一切幸福之事，均过去方知。所谓惜福便是珍惜眼前的福报，不要暴殄天物。宋代的高僧法演禅师说得好：“福不可以享受到尽头，假如福享受尽了，幸福和快乐的泉源就会枯竭！”
老子曾说过：我有三宝，一曰慈，二曰俭，三不敢为天下先。的确，节俭是世间难能可贵的东西，因为节俭的背后是一颗知足常乐，安贪乐道，懂得珍惜的心。
一颗懂得珍惜的心是富足的，是能以微笑拥抱生活的，能以真实行走世间，亦能以爱布施身边的人。所以富人与财富权力无关，富人是能伸出双手的，是能给予的，而穷人只能藏着，双手紧紧攥着，却永远嫌拥有得不够多。
就如《遗教经》上所说：“知足之人，虽卧地上，犹为安乐；不知足者，虽处天堂，亦不称意。不知足者，虽富而贫；知足之人，虽贫而富。
影帝周润发无疑精神与财富上的富人，美食家蔡澜曾说：周润发是九龙城的皇帝。演员曾江曾经说：「每天骑自行车去买菜的大明星，周润发是唯一一个。香港市民中也流传着一个段子：“想遇到香港明星，就到中环奢侈品店逛街。想要遇见周润发，就到地铁、公交站和菜市场。”他更是穿十五元的廉价鞋，但他却裸捐五十六亿身家，全部用于慈善公益事业。
周润发是江湖上的传说，又有几人能做到像他一样。有财富却不挥霍享受，节俭低调到尘埃里。有人问他：“发哥，你赚这么多钱，给谁花呢？你又没孩子…”
周润发笑了笑，说：“这些钱不是我的，我只是暂时保管而已。”世人还在急功近利的追名逐利，追求物质享受的时候，周润发已然看透人生，我们在自己的哭声中开始，在别人的哭声中结束，两手空空，生不带来死不带去，名利财富如过眼云烟，实在不值得透支自己。他活得明白通透，自在逍遥。
古今高僧大德都用行动践行着勤俭惜福的精神。弘一大师五岁没了父亲，他母亲和哥哥怕他不爱惜衣食，损失福报以致短命而死，所以常常叮嘱着他。大师七岁练习写字，拿整张的纸瞎写。他母亲看到，正颜厉色地说：“孩子，你要知道呀，你父亲在世时，莫说这样大的整张的纸不肯糟蹋，就连寸把长的纸条，也不肯随便丢掉哩!”
常有信徒给弘一大师送好的衣服或珍贵物品，他大半都转送别人。他说：“因为我知道我的福薄，好的东西是没有胆量受用的。又如吃东西，只生病时候吃一些好的，除此以外，从不敢随便乱买好的东西吃。”
懂得惜福的人才能安乐自在，懂得惜福的人才有大福报。
