旅行中的美食享用,最是碎碎念中的快乐回忆。因为这些美食充满了生活的烟火气。
正如汪曾奇先生所说:世界先爱了我,我便不能不爱它。
爱生活爱美食。
不知道什么时候,吃饭裹腹演变成美食文化、美食旅行、美食学问,以至于美食经济盛衰不败。让刚刚部分富欲起来的人们,拼命的去享受饕餮盛宴,而人性的丑恶嘴脸在美食面前纷纷登场。
在都市,各种应酬都上了餐厅,餐厅吃饭,与客户吃、与领导吃、与情人吃,唯独不和家人一起吃,这样的美食似乎是与时俱进,与现代化同进退,在美食面前,人性的贪婪与无耻同时上演,美食与美色让道德沦丧。
而旅行中的各种美食,让人们回归纯粹。
一是满足了旅行中的裹腹之需,二是既有地方特色,又有自己喜欢的滋味在里面。三是,你可以自由的选择;四是同行者的共同品尝。
当你了解一座城市,不仅要看这座城市的人、这座城市的景,更要吃这座城市的美食!一个地区的饮食是最能反应当地的历史、文化和习俗。
帝都的烤鸭、成都的小吃、广东的早茶,无一不是和他们的历史文化紧密相关。
所谓旅行,不过是看看人间风景,品尝人间烟火味。
我们在生活中受了伤害,带着治愈的心情上路,在大自然的美景中重生,在纯粹生活的美食中重生,满载而归。
(一)海鲜盛宴
山珍海错弃藩篱,浪漫的天崖海角,是三亚。
三亚依山傍水,三面临海,景色秀美绚丽,蓝天、白云、大海,汇成一体,别具异域风情。与久居的帝都有天壤之别。
一道道鲜美的深海美食,总是勾引着人们前往的欲望。
南有三亚,中有青岛、普陀岛,北有大连,吃不完的海鲜,享不尽的美食乐趣。
(二)北方面食
西安古都,十三朝古都哦,历史文化沉淀着这座古老的城市。秦始皇兵马俑博物馆、西安古城墙、钟楼、鼓楼、大唐芙蓉园、大唐不夜城都是最好的去处。
爬了城墙、逛了书院门一条街、遛了碑林,也要吃一吃古都的美食。
西安的经典老店汇聚地大皮院,人气最旺的小吃街西羊市,老陕最爱的地道美食洒金桥,西安著名的美食文化街区西安回民小吃街。
木文在西安工作三年,吃不够的肉夹馍、秦镇米皮、肉丸胡辣汤、岐山臊子面、 葫芦鸡、烩三鲜、油泼面、甑糕。
还有那《长安十二时辰》中提到的:水盆羊肉、茶汤、手抓羊肉、胡饼、汤面片、烤羊肉、水晶柿子等。
食物与美景的交织,能抚慰无数人的心灵,治愈着我们生活中受到的伤害,重新热爱美食、热爱生活,不再把拒绝进食做为抗击伤害的武器。
正因如此,我们才能在享受舌尖美味的同时,再一次感受到异域风情的独特魅力。
(三)西北的美食
藏区和草原的美食,更给人以生命的力量。藏地篝火锅庄舞会的木柴,酒水及餐食散落放置在草甸的不同位置,我们可在不同位置随意取餐,自由享用。
牦牛肉火锅、烤全羊、青稞酒,散漫的聚会,为热爱旅行的我们提供了舒适自由的与自然交流的方式。
木文欣赏这样的美食境界:①世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。——丁卉②享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。——天道总司③人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。