今天的早餐是面条，主料是自压的鸡蛋面，西红柿炝锅，莴苣叶搭配，再加入鸡蛋和鹌鹑蛋做营养，一碗再普通不过的面条，换来了儿子的赞不绝口。
不知是不是经常给他们灌输的原因，两孩都爱吃面，我经常说面条是最易消化又滋润肠胃的的食物，不然怎会是孕妇坐月子、小儿辅食的首选哪。
我做面不外乎三种：
一，骨头汤、牛肉汤、鸡汤做汤底，鲜面条和上述肉类为主料，加入青菜、鸡蛋做到荤素搭配，再放入香菜、蒜瓣拍扁、胡椒粉少量、食醋做调味，使味道香浓而不腻。一碗料很足的面条就ok了。冬天里喝上一碗浑身热乎乎营养全面强筋骨。
二，夏天里，自制的梅花肉香菇黄豆酱，清汤下面沥水捞起，挖一勺拌匀，切上黄瓜丝做搭配祛油腻，一碗炸酱面色香味俱全，唇齿留香，回味不止，秒杀那些意大利面、热干面等等。儿子常常一天早晚两顿吃不够，也是懒妈妈省事早餐必选（因为熬制酱料时不加水，放到冰箱必能存放几日）。
三，就是今天做的西红柿鸡蛋面，配上点当季绿叶蔬菜，简单营养，养胃又养眼。
经常看到朋友圈晒的各色美食、烘焙，花式繁多，颜值了得，经常艳羡不已，相比之下倍感惭愧。一直固守着五谷杂粮家常便饭最养人，以家常菜和面食为主的饮食模式，创新不够，亮点不足。
对于我的因循守旧，孩子们是怎样看待哪？
先说说女儿吧，家人朋友都知道她的一个习惯，就是无论是在自家还是亲戚家吃饭，饭菜上桌，第一句话，看着真好吃。吃一口，说第二句话，太好吃了。再吃几口，又说，妈妈，你快尝尝，绝了…如此下去，必定吃撑因为她对美食需求起点之低的原因，虽然整日坚持锻炼，再加上遗传的易吸收体质，体重总是卡在说胖不胖说瘦不瘦的坎上。她二姨经常说，给秋韵做饭最有成就感，一个土豆丝或一个菜花炒肉都能吃出大餐的感觉。
儿子现在也是和姐姐一样有过之而无不及。昨天腌制几块牛排，是碰巧在超市买的生牛肉，食材部位不是最嫩的，说实话煎出来有点柴，儿子一如既往的大呼小叫，绝了绝了声不绝于耳，好一副没见过没吃过的嘴脸。切一块放妈妈嘴里是他吃美食的必有程序，美味需要分享。
每次的餐桌上夸张的言行都给了妈妈做饭以无穷的动力，我便一面故作谦虚状，一面喜滋滋看着他一扫而光小肚圆滚。
爱做饭的源头出自这里，碰到了这一对爱捧场的孩子，妈妈想低调都不行。他们看似夸张实则真情流露的做法，是对妈妈劳动付出的最高奖赏，也是对食物转化为生命能量的感恩。
希望大人也能像孩子一样不吝啬你们的夸赞，能看到他们的点点进步和努力。
家有两个接地气、好养活的孩子，让掌管伙食的大人好做了许多。平常心，普通事，共同享用品尝一碗面条的乐趣。
延伸~听说日本的拉面很有名，初到日本时就迫不及待的要了碗豚骨面。现在的印象除了咸之外，不觉得有多美味。在女儿宿舍里做过一顿乌冬面，看着像米线般模样，圆圆粗粗白白的形状很诱人，吃起来弹弹软软，就是缺少了我们中国面的麦香味。
在那里居住的二十多天里，曾多次去吃中华料理，短短的二十几日便不能忍受他们的冰水伴饭，清汤寡水。所以中国美食甲天下，任何国家都望尘莫及不可比拟。
