尝试裹粽子

端午节,网购的粽叶迟迟未到。




端午后,粽叶到了。本来打算端午节请婆婆裹几个,大家一起尝尝,现这新鲜的粽叶怎么处置是好?




去乡下一趟,不是周末。不去,新鲜的粽叶就不新鲜了。




犹豫间,突然想起小时候过年的情景。父母总是会买很多粽叶,准备栗子、蜜枣等多种料裹进粽子里。小时候因为好奇,粽叶摸摸,糯米摸摸,蜜枣边看边尝。父亲鼓励我们一起裹,我在边上总是手忙脚乱,不是米少了就是多了,手上的粽子总是不听话,绳子也不听使唤。父亲鼓励我说,至少能够把粽叶卷起来形状对了,正面朝里对的,糯米也没有跑到外面去。边说边帮忙把裹了一半的粽子用绳子打上结。




我慢慢变得有点信心了,有时想多吃点好料,蜜枣会放上两三个,结果裹的时候把粽叶撑破了。父亲笑笑,也不把我的倒掉,而是拿来一张大一点的粽叶,三下五除二就把漂亮的粽子搞好了,递给我的时候说,做个记号,到时候自己吃,味道肯定不一样。




原来不太喜欢粽子,因为掏腾,觉得粽子好香,尤其是粽叶飘香,糯米糯糯的也好吃。




如今为什么不自己动手试试呢?




第一个粽子有点散,但好歹是裹好了。第二个再裹,叶子好小,想绳子打个结,发现粽叶都没裹进来,加一片好多了,大功告成。第三个,意外地把绳子拉紧了,打结也打得比前几个好看。成就感一下子来了……




看到儿子在餐桌上吃得津津有味,又是一波成就感。




有时想到和做到,就差一点尝试的勇气。感恩父亲当时的耐心鼓励!

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