榨石榴汁

中原焦点解决团队高级五期 讲师第13期  贺变丽 坚持分享第1577天 2022—10—9

        老家种了一些石榴,现在到了成熟时节,一个个鲜红的石榴犹如小灯笼一般挂在枝头,透着诱人的色彩。

        为了喝到新鲜的石榴汁,前些时,爱人特意在网上买了榨汁机。我们把红透的石榴摘回家里,准备榨汁用。

      石榴不像苹果和梨,可以随便下刀切, 切石榴是一项技术活,先用小刀在石榴的顶部切个长二厘米左右的正方形,这个正方形就像盖子一样,用小刀把它切去,就露出了晶莹剔透如红宝石一般的石榴籽。

        接着沿石榴籽的纹路在侧面切几刀,划刀的深度以不伤及石榴籽为宜,然后用手掰开,一朵盛开的红色诱人的石榴籽花便呈现在眼前,令人垂涎欲滴。

        找一个盘子,把紧密排列着的石榴籽剥下来,剥石榴籽感觉就像剥玉米粒,是非常好剥的,一个石榴能剥多半碗籽。出于好奇,我特意剥了一个石榴,仔细数了一下,一共是454粒种子,我惊叹于一个小小的石榴,竟然有这么多种子。植物在延续生命时,是不计成本的,这也给我们带来了丰硕的收获。

        把这些鲜红的石榴籽放入榨汁机里,30秒钟后,汁水和种子分离,一杯红色的新鲜石榴汁便榨成了,没有加水,这是自然纯正的石榴汁,三个石榴就可以榨200ml。我迫不及待地拿起杯子轻轻抿了一口,清新甘甜,沁人心脾,让人回味无穷。

        这是我第一次喝石榴汁,尝一口,便喜欢上了。

       

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