紫甘蓝炒肉丝

食材

紫甘蓝、肉丝、葱、姜、蒜、胡椒粉。

步骤

1、紫甘蓝切丝，加盐腌制一下。

2、热油炒香葱、姜、蒜，倒入肉丝，加点胡椒粉炒熟。

3、倒入紫甘蓝翻炒一分钟，加点味精。


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