百无聊赖下的两剂猛药-做美食和买买买

仔细想想,疫情禁足之前的生活与现在并无二致,也是见天地呆在家里,可那时不但不烦闷无聊,反而颇为享受,还常常因为不用受通勤之苦,不用聊些办公室闲天而庆幸偷笑。现在这一个多月不能出门,想想以后也不知啥时才能解禁自由活动,无由地烦燥,不能心静,一些稍微有点难读的书都看不进去,只能靠刷剧打发闲暇时间,可是光刷剧也不能排除烦忧,又由于缺乏运动,连浓咖啡都无法提神,大早上就觉得有气无力,虚弱不堪。

人不能闲着,总得做点什么显示你还活着,于是:

做美食

佳音每天列出想吃的东西,勉强着给她做。那天做了牛肉锅盔,在微信里PO出来,引来一阵热潮,纷纷索要菜谱,至少有三人已于昨天试做,远在英伦的S反馈:妈呀太好吃了,想晚上再做一次;喜爱中国面食的法兰西老头皮埃尔隔空发过垂涎的表情包;常州的朋友表示锅盔有常州大麻糕的风范…..欢乐多!

以前做鸡翅只做一盒8个左右,这次同时买了一盒小鸡腿,也一并做了,用一听青岛啤酒咕嘟咕嘟炖上半小时,咸香嫩滑,好吃极了。

佳音抱怨好久没喝鸡汤了,那种飘着几星黄油,香气扑鼻的鸡汤。才意识到,因为买不着好鸡,真是很久没喝了。禁不住她埋怨,在超市买了一只琅琊土鸡,炖了鸡汤,可能真是土鸡,汤很鲜美。


做糯米丸子,用锅盔没用完的牛肉馅,搅上一个鸡蛋,在泡了一夜的糯米里打个滚,整好形,,放到铺了油纸的盘子或笼屉上,蒸30分钟。好吃,佳音说,然后转用甜蜜的声音说:妈妈,不能说你做得不成功,但我们学校做的好象更好吃,里面的肉馅比较清淡,完全没有掩盖糯米的清香,糯米也更软,入口即化,你看你这糯米都还支楞着呢。然后又大度地说,毕竟你是用的锅盔剩的馅,放了生抽蚝油什么的,下次专门调糯米丸子馅,应该更好吃。



她又预约了晚上的鸡汤面,放小油菜,其他任何东西都不许放。

买买买:

这天底下,窝在家里,除了做美食吃美食,最快意的当属买东西,尤其如今拜发达的网购平台,便捷的快速物流所赐,足不出户便可买遍天下,免了奔波于商场之苦,真是太合我心了,于是一无聊就购物,买得最多的是书。平时看到想买的书就先放到购物车里,或记到小本本上,到某一阶段就来个一网打尽。

昨天看到当当促销短信,心念一动,把购物车里的书都挑了钩,下了单,佳音也来凑热闹,买了一堆口水书,不曾想到今天上午书就到了一部分,而且给送到家了,当然是隔墙收书。

我的:


凑热闹买风头已过的《万历十五年》

佳音的:



李国庆的物流确实有一套,反观我一两周前买的《皮囊》现在还没发货呢,这本书还捆绑了一本贾平凹的《自在独行》,贾平凹的书可读性还是比较强的,尤其散文,不知为啥沦落到与其他书捆绑销售了。

同时还在另外的书店买了方方的《到庐山看老别墅》,连买两次,两次要求退款,说没货,有一家说如果可接受的话,有高清复印版,不接受,二话不说退款,越来越懒得费口舌。

网上买了一箱百香果,一箱柠檬,一周多了,发的顺丰,还没收到。

看到伽罗又搞活动,虽然活动力度一如既往得小,但仍然想凑个热闹,买了百褶柚木落地灯:


枕过好多枕头,都觉得不好,试一下这个鹅绒枕:


夏天即使盖一斤的蚕丝被也觉得热,看到这是一种手工印花三层软棉布的被子,想试一下:

家里的菜板该换了,买一块日本桧木整板菜板:

等到买买买也厌了的时候,或许就能出门了呢!

唉!

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