




之前跟先生磨了许多嘴皮子,要他带我一起上山去“探险”。其实所谓的探险是在山上寻找各种野生的特产,比如葛根,黄精,野生菌,猕猴桃等。在我印象里,他每次上山从不会空手而归,“运气好”的时候,他会背近百斤的东西回来。如果说,他有什么特质的话,那就是在林中披荆斩棘,既把山野当摇篮,也把其当成他独有的淘宝平台。
今天是假期,我随口问了一句:“这几天能不能再到山上摘些猕猴桃来?”他一听,有些神气活现地卖弄:“我把上山的东西都准备好了,吃完中饭就去。”啊呀呀,正中下怀呀,这次一定要跟着他上山。这么多年来,他没有一次带我去过,理由都是:“如果你爬不动了,难不成还要我背着你走?不行,去那地方你肯定吃不了那个苦。”
其实,小时候我是在山里长大的,每天放牛啊,弄柴啊,摘乌梅,寻野果啊,屋前的一座山几乎每寸土都被我踏遍了。除了不会像先生一样爬上树,其它的我哪没经历过?野孩子都一个样,钻荊棘林的呲牙裂嘴,其实会乐哈哈地开心,那挑战的乐趣总是会忽略这小小的障碍。
今天先生总算应承了我的要求。吃完饭,我们拿了水,镰刀,麻袋,穿上长牛仔衣裤,换一双牢实的登山鞋,便驱车直奔山林。这次的目的地是后山,开车过去需要四十分钟。此山海拔约600米,山脚下有一口很大的水库。这座山修竹茂林,空气清晰,淙淙的泉水从山上日夜不停地流下来,汇集到水库。我们就着溪流,喝了几口清冽的泉水,就从水库的尾端开始向上攀登。这年代农村的年轻人都外出务工了,留下一些老人基本不登山,因此山的入口柴木长满了,地上到处是枯枝落叶。山坡陡峭,要攀越上去需要双手借用树杆,脚一蹬,再凭惯性跃上。今天运气真好,一进山我们就发现了一棵猕猴桃树,上面稀落地点缀着几颗猕猴桃。先生说刺太多,他来摘,让我继续上去寻找。
在竹林边,我一边攀登一边望,一眼就发现竹林旁有一棵藤,叶片中间有一摞摞的猕猴桃垂下来。掀开荊棘探入其中,藤蔓向上生长,下面形成了一个天然的伞洞,站在藤蔓的空隙处,我发现了更大的空间,看到了更多的果子。原来这棵猕猴桃长有五根粗粗的藤,整个树冠幅面有十几平方。果子大小中等,采摘完毕约有二十几斤,装了两个袋子。
现在重点部分来了。
野生猕猴桃是一种营养价值非常丰富的天然果实,含有维生素C、膳食纤维、抗氧化物质及多种矿物质,具有增强免疫力、促进消化、抗氧化、调节心血管功能等作用。其果肉、叶和根在传统医学中常用于缓解炎症、改善代谢问题。
这是百度上介绍的。我亲测的野生猕猴桃功效,最大的作用是改善了我的便秘问题。在此之前,我一周大概上一次洗手间,吃了益生菌之后,一周也不过两次。前几年去西北,我足足有十一天没有上过一次大厕,想起来可真惨。自吃了野生猕猴桃后,大大改善了我的内在环境,肠胃蠕动加快了至少五倍,吃5-6颗野生猕猴桃,几个小时后就可以清理肠胃一次,最多的时候一天可以清理三次。自然,这就是我要的效果,因为之前无论是轻断食还是辟谷,对我来说都毫无用处。
但是,野生猕猴桃保存期限短,一般摘下来置放四天就开始软化,一旦软化之后,2-3天内不吃完就会烂掉。怎么办呢?对我来说,它不仅仅是一种食物,它成了治疗的最好药物。由此我想到了一种可以长期食用的方法,那就是把野生猕猴桃酿成酒。想到即行动,晚上我就买了一个大玻璃罐,又去超市买了几斤黄冰糖,把猕猴桃清洗干净,再晾干水分,然后放进玻璃罐里,用冰糖一层层加盖,估计过上半个月,猕猴桃酒就酿成了。
今天这项重要工作完成了。不过,此刻写文的时候,感觉这竟像一场梦,好像不值得再去回忆。觉得不写吧,没有啥可写;写了吧,既然像梦一样过去了,写了有啥用?所以努力挖掘一下这篇文的价值,那就是希望看到此文的人,知道治疗便秘还有这样一种简单实用的方法。此法确实100%有效,前几天送一朋友几斤野生猕猴桃,她吃了后第二天也上了三趟洗手间。我认为,这不是拉肚子,而是在清理肠内的积食。诸君如有兴趣,不妨一试。