通讯员:龙文慧
7月10日,聚“砂”成塔突击队“蟠龙之行”是一次深入探索春砂仁产地蟠龙村,了解其历史、文化、种植技术及产业发展等方面的旅行体验。一、蟠龙村概况蟠龙村位于广东省阳春市,是著名的春砂仁产地。这里地理环境优越,土壤肥沃,气候适宜,为春砂仁的生长提供了得天独厚的条件。蟠龙村不仅自然风光秀丽,而且人文底蕴深厚,是探索自然与文化相结合的理想之地。二、春砂仁的历史与文化春砂仁作为阳春市的地方特色产品,历史悠久,是著名“四大南药”之一。据史书记载,春砂仁在我国已有1300多年的应用历史,原为野生,产于阳春县(今阳春市)。唐代以来,多部医学典籍如《药性论》、《开宝本草》、《药物出产辩》等均有对春砂仁的记载。陈仁山《药物出产辩》更是称砂仁“产广东阳春为最,以蟠龙山为第一”,足见其品质之优。三、春砂仁的种植技术生长环境:春砂仁对环境的要求特别高,一般生长在潮湿的坡地和树荫下。其根茎具有向光性和趋水性,土壤为棕黑色,富含碳族元素,这些条件共同造就了春砂仁特有的品质。人工授粉:春砂仁自然授粉的坐果率只有10%左右,因此每年4月至5月都需要进行人工授粉,以提高坐果率和产量。这一环节消耗了大量的人力物力,也是造成正宗春砂仁价格相对较高的原因之一。田间管理:砂仁开花结果后,有浓厚的芳香气味,易吸引蛇鼠等动物偷食果实。因此必须经常除去杂草,使蛇鼠无藏身之地,以保证果实之成长。同时,还需进行精耕细作,培施火烧土混合磷肥等肥料,以提高产量和品质。