青椒与鸡蛋

11.24打卡

麻麻虽然不会炒番茄鸡蛋，但是麻麻会青椒炒蛋，别人的麻麻不一定会哦～

可以单独作为菜吃，也可以烙饼，卷着吃。营养又美味得一道菜。

这次得卖相不是很好，但是值得尝试哦。

图片发自简书App

食材：鸡蛋，青椒，盐

切法：青椒切丁

流程：油热后放青椒，然后感觉青椒熟了，水分少些后倒入搅拌好的鸡蛋，让鸡蛋裹上青椒，然后将蛋炒熟后盛出即可。盐可以在搅拌鸡蛋时加入鸡蛋中，也可在炒辣椒时放入。