每日一拍11.20|叫我起床的不是闹钟,而是美美的早餐

早餐,从此开始。

007战友有位帅气的早餐小王子,连续做了五年早餐,每天在群里都会收到美丽早餐的问候,打开美美的一天。

想看小王子的早餐吗?

先卖个关子。用曾曦的话说,论做早餐,就服他。我也是。看着简单,做起来就不容易了。比如食物的种类,食物的切法,摆盘等等,都是有很多小窍门的。

为此我特别把他的早餐内容做了笔记,还去keep搜索了食物热量配置,准备好生研究,模仿模仿。

下面放图,表示刚开始学做早餐的模样。过段时间,放模仿研究后的,看看是否能有个大转变。

以此立志,如果做好了,分享简书。没做好,肯定会做好的,不信你看~

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水果作为日常加餐,未放在里面哦。

不过这个紫包真的好难吃。

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湘妹子当然离不开辣啦~

酸辣鸡杂,还有配红葡萄酒,是后话了。

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早起一杯柠檬水,美白,还能清肠胃。

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桃胶、皂角米、红枣、蔓越莓、黄冰糖熬制的五物养颜汤,最适合女神了哟。

不过要注意每个食材的比例配置,不然会酸哟。

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这是一道蒸菜,由日本豆腐、虾仁、青豆构成。成功要素两点,一是食材要好,新鲜;二是淋上的酱汁勾芡到位很重要。

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山楂做成冰糖葫芦最好吃了,不用担心酸味沁人。这道菜不会告诉你,焦糖很粘盘子,所以事先一定要抹很多油,保护盘子哦。

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左上角的炖锅是炖肉汤的好宝贝,每次都可以炖的非常入味。

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左边的是美的的炖锅,适合炖粥,因为会保持水分。

早餐有粗粮,蔬菜,美美的搭配,营养又健康。


期待后续的早餐精进之路,毕竟发了个四,一年以内要做一顿大餐,请沙沙,雷蕾,小四,方方,李跃吃。他们还说既然要请,他们就要点菜,什么剁椒鱼,宫保鸡丁,啤酒鸭,红烧排骨等,这是交了一群什么朋友。

拍摄:华为p9
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