2019年2月15日 星期五 晴
下午天气特别好，奶奶带我去街上买米粉准备做肉丸子和油泡云，我心情特高兴，
我和奶奶买来一袋米粉，一半做肉丸子和一半做油泡云。奶奶说我们先做油泡云，肉丸子等肉买来在做。我说好的。
我和奶奶开始了，奶奶先拿出白秀钢盆，往盆里倒半袋米粉，让我加水，先加两杯水，揉捏揉捏米粉，还有加几勺红糖进去，如果还不够继续加水，等到米粉揉成软软的，不要太稀和太干，不然等下锅就不好弄了。然后奶奶去准备锅开火，倒菜子油，差不多锅的3分之一。奶奶叫我把刚揉的米粉拿过来，弄成圆主体，然后一段一段的下锅里，我做了不同形状下锅里，米团在油锅里翻江倒海一样，白色的身体变成了金黄黄的浮在油锅上，奶奶没有漏勺，直接用筷子夹到碗里，奶奶说等冷一下可以吃。我闻到香味迫不及待的开吃。哇，好香好香，真好吃。奶奶说别吃完了，留点给你老爸和老妈下班吃，我说知道了。
今天好开心，奶奶教我第3次做油泡云。
图片发自简书App
