推荐指数 ：★★★★ 主题 ：食育
《すききらいなんてだいきらい》
《喜欢讨厌什么的 最讨厌了》
櫻井敦子：絵
出版社 少年写真新聞社
小青椒的烦恼 :
"如果世界上没有喜欢或者讨厌的排名就好啦!"
小青椒最后让大家喜欢自己了吗？
快和我们一起走进小青椒的世界吧！
小青椒一直都排在小朋友最讨厌食物的榜首，所以总是闷闷不乐的。一心想着让大家喜欢自己，他遇到了和自己有相同困扰的鱼小妹，蘑菇姐姐，还有小豆子们。
虽然他们都不受小朋友的喜爱，但是鱼小妹却自豪的告诉小青椒，自己能够提高机体的免疫力。蘑菇姐姐也说，自己含有大量的植物纤维，能够让大家更好的排出便便。小豆子们更是不服输的说，我们能让身体变得更强壮！
小青椒觉得大家真棒，都有自己的闪光点，可是看看自己小小的身体，我有什么呢？
最后在农民伯伯的帮助下，小青椒也找到自己的闪光点，提高身体免疫力，让大家更健康。他终于开心的笑了！
看了这样的小青椒，你还会讨厌他吗？
为什么宝宝不爱吃蔬菜呢？
在婴幼儿的大脑里，绿色蔬菜＝危险！
2013年，耶鲁大学心理学家安妮·E·沃茨博士和卡伦·温博士在国际认知领域的顶级期刊《认知》（Cognition）中发表一篇名为《婴幼儿掌握远离植物危险的策略》的论文中阐述：相对于其他物品，婴儿更不愿意接触绿色植物，这是一种防御机制。这是因为绿色植物可能含有害毒素，人类进化出来这一防御机制，避免孩子生病或者受伤。对于绿色植物采取回避和远离的态度，从而保证了宝宝的生命安全。
其实，除了颜色以外，味道更是重要的因素。
原哈佛大学教师，心理学家戴维·巴斯在《进化心理学》中提到：人类天性不喜欢有苦味的食物。因为，苦味可能意味着含有更多毒素，这依然是进化得来的防御机制。
婴儿出生后，就开始有了味觉。当她们能够吃辅食的时候，味觉发育已经非常不错了。当尝到苦涩（以及酸味）食物时，婴儿的防御机制就会启动，将食物吐出来，不再食用，以避免“中毒”。所以孩子本能的在颜色和味觉上排斥蔬菜。
除了蔬菜本身意味着“危险”以外，戴维·巴斯发现人类还有一种“新食物恐惧症”（并非真的病，而是对现象的描述），这也让婴儿不愿意接触陌生的蔬菜。婴儿会对未知的新食物持谨慎甚至排斥的态度。
曾经那个爱挑食的你，看完之后，
有没有更理解挑食这件事呢？
是的，这是人类的本能！
大朋友和小朋友一起努力吧，
让我们爱上小青椒和他的伙伴们，
大家一起变得健康又聪明！
下期预告
今天的月小虾绘本之旅就到此结束了，
一起期待下期月亮的味道吧！
声明: 本文所有内容文字，图片视频均为原创，版权均属月小虾的绘本之旅所有，任何媒体，网站或个人未经本公众号授权不得转载，链接或以其他方式复制发布/发表，违者依法追究责任。
