文/月明红红
做饭对于我来说,手艺是很糟糕的。
结婚前,也没有做过饭,我的时间都用在玩上了,于是,结婚后很长时间是和父母住在一起的。
家里的大人们,都不相信我能学会做饭。
对此,父母在给我谈婚论嫁的时候,首先就跟人家讲明,我家女儿是不会做饭的。
在后来我结了婚,父母索性就把我和老公留在了家里,这一呆就是好几年。
住在父母家里时间长了,看见我的同学们结婚都自己过,我就也想回到自己的家,自己的家装修的好好的,住在里面多好啊,而且我的父母照顾我们很辛苦!
我也不愿意,让父母太多的操劳,所以,我和老公决定回自己的家住。
起初的时侯,自己不会做饭,经常会伤到手,脸也被烫伤过。
我想这样可是不行 ,我得用心地去学习做饭,以前有父母惯着,很少去留意做饭的事,现在自己单过了,就得努力地把日子过好。
父母看到了我的决心,也就放心让我单过,看见别人在做饭时,我都会学点什么,就慢慢地掌握了些做饭的本领。
在工作的过程中,也学习了一些做饭的方法。
每当吃中午饭的时候,有同事会从家里带饭来,当他们打开饭盒时,饭盒里那些诱人的饭菜,就会引起我的食欲,我觉得很好吃,于是,就会讨教做此菜的方法,回得家来就会学习做一做。
我以前有挑食的毛病,有许多不爱吃的东西,现在也吃了,以前吃不进去的饭菜,现在也能吃进去了,感觉好像自己的肠胃有了变化,同时的副作用是,我胖了许多啊!
我又买来菜谱,又会在电视上学习,会做了一些精致的菜,学会了一些花样。
今天下午,在快手上看那些,做饭达人们的做饭视频,看他们做的面点。
于是,我来了兴致,我想学着视频中的做法,做点面食。
我在厨房里放着音乐,心情很是舒畅,我拿出面粉按照视频里教的方法,和面醒发,然后擀薄,下锅里炸,我要学着炸油条。
锅中倒入油,等油温7成热的时候将油条放进锅中,用中火慢炸,在炸的过程中,要用筷子不停的翻动 ,防止炸糊,等到油条全部浮起来,颜色变深,表面变脆后就可以出锅了,好吃的油条炸好了。
我又做了汤,当我把油条端到桌子上时,家里的人都瞪大了眼睛,老公看着我问:“你没有烫着吧!”
看他那紧张的样子,我也有些后怕,还好居然我没有被烫到。
现在,做饭感觉是种乐趣,看着家人们吃的开心,那怕我做的不好,他们也会给我些表扬和鼓励,我就像是个孩子一样快乐无比。
原来,我在家的任务,不只只是做饭那么简单,同时给自己和家人也带来了欢笑。
现在,每次做饭前,我都会提前征求家人的意见,他们说吃什么,我就会学着去做什么。
学会了方法,定好了计划,我就去菜市场选料,然后就去实践着做了。
看着自己做好的饭菜,琳琅满目地摆在桌子上,还会有小咸菜,我的最爱,鲜脆飘香就是一种享受。