第一次手撕小龙虾,颤抖的手沉沦的味蕾

二丫馋小龙虾馋了好久。之前咳嗽总不见好,没敢让她吃,半个月后总算彻底好了。刚好五一将至,气温逐渐升高,此时不吃更待何时。

好不容易捱到丫头下完课,已是暮色沉沉,兴匆匆的把东西拾掇好就和丫头携手出了门,闲庭信步的前往早已攻略好的龙虾店。很不凑巧,没走几步,天上就飘起了小雨。淅淅沥沥的伴着清风拂面而来,夹杂着些许凉意。我撑着伞,听着丫头说着学校里的趣事,并着肩不疾不徐向前走着。

等待绿灯的时候,环顾四周,沿街商铺毗邻,霓虹闪烁。许是节日的气氛,商店里比往昔热闹了几分。连路上行人的脚步似乎也轻快了,纷纷顶着细雨披着夜色在人群里频频交错,又各自匆匆奔向下一个目的地。

行至美食一条街,满街飘香,早已饥肠辘辘的胃叫的更欢实了。我们加速步伐,奋力抵御着其他美味抛来的诱惑,坚贞不渝的往店里赶。一到店里,我暗暗松了口气,总算摆脱了各种美食香味的围追堵截。

店面不大,装修精简,只有几张长桌,数十把椅子,还算干净整洁。店里食客不是很多,三三两两围坐了两桌,场地倒显得不那么局促。为着说话方便,我们选了略微僻静的角落,和其他食客各据一方。

我走到冷藏柜看了看龙虾。个头蛮大的,红红的,成色还不错,铺了满满当当几大盘。我刚进门时,注意到店里上方悬挂着醒目的特价招牌。我又抬头细细看了看活动内容,估摸了一下,回头问了丫头的意见,爽快的向老板要了三斤龙虾。


说起来,这是我们第一次吃龙虾,以前丫头小,不知道何谓麻辣小龙虾。我本人其实是有些害怕吃小龙虾的。一想到要将小龙虾,掰扯的七零八落,我就心有戚戚然。我倒不是圣母心泛滥,属实从未吃过,心里就会有些发怵。

不一会儿,龙虾端了上来,满满一大盘,个头适中,红红火火,油光铮亮,泛着阵阵勾魂摄魄的味道。丫头两眼放光,轻舔了一下嘴角。盘子刚落桌,她就迫不及待的拿一个起来,准备大快朵颐。我皱了皱眉,咽了咽口水,哆哆嗦嗦的拿起一只小龙虾,提醒丫头:“记得把黑线拔掉,黑线不能吃。”彼时,同为菜鸟的二丫,拿着热腾腾的小龙虾的右手,顿在半空,扬了扬眉,疑惑的看向我:“妈妈,黑线在哪里?”我们两个不称职的吃货,连吃法都不知道,就跑来吃小龙虾。我尴尬的笑了笑,把小龙虾放回原处,脱掉一次性手套,偷瞄了一下周围,看没人注意我们。我侧了侧身体,把手机外放音量调到最小,若无其事打开某音,检索了一下吃龙虾的正确方式。我顺手点开屏幕顶部的视频,看了看博主的演示和解说,然后把手机默默推到丫头面前,给她递了个颜色,让她自己看。

我继续戴上手套,拿起小龙虾,按着博主的方式下手开整。我有些无措的拧断它的头,然后用拇指指甲摁碎小龙虾背上的壳,再顺着裂缝从断头处三下五除二的往下剥至虾尾,最后拽着虾尾微微一拉,虾尾连带着黑线轻轻松松的被拽了下来。

我把处理干净的虾肉,蘸上适量的调料汁,忐忑的送进嘴里。我慢慢咀嚼了几口,看我是否能吃得了这口,毕竟我从未吃过的食物,味蕾上的空白也许会本能的排斥。我静静地感受虾肉在我舌尖上腾挪翻搅。嗯,鲜美馥郁,肉质细腻,配上灵魂酱汁,好一个人间美味。丫头尝了一口后,叹道:“难怪他们一个个的,被小龙虾迷的神魂颠倒,还不忘深夜放毒,一脸无辜的秀一把。”

我一开始的害怕和无措,在破了戒后,剥虾手法反倒是越发娴熟。反正吃一个也是吃,吃两个也是吃,心里涌上来的一丁点儿愧疚就这么被丢在九霄云外。我全情投入的和二丫埋首在美食中,管他什么上天有好生之德东南西北风呢。

干完整盘小龙虾后,丫头才理解到,为什么她那一堆损友们,喜在深夜里吃小龙虾。看似整整一大盘,掐头去尾后,能入口的肉并不多。想要把龙虾当正餐吃的话,估计不废个两三百下不来。若当夜宵吃,这一大盘刚好。我们本来以为会腆着肚子,扶着墙回家,如此看来,我属实多想了。

窗外的雨早已滂沱,雨声似珠落玉盘,清脆悦耳,引得人昏昏欲睡。夜已深,就此搁笔吧!就让我和二丫人生里的第一盘麻辣龙虾,被相机定格在时光深处,用文字镌刻在2022年4月29日的雨夜里。晚安,世界!晚安,一切!

2022年4月30日 凌晨三点 书

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