15年的秋天因为各种原因，最重要的还是青春期的鲁莽和任性使我离开了学校，刚离开校园的我，踌躇满志。欲与天公试比高，发誓一定要在这个社会，这个时代，出人头地。也是在那一年我提前的站在了人生的岔路口，面临着选择的局面。那年我15岁。

在站在人生的岔路口前我不禁迷茫了，因为年龄，15岁的年龄就注定了视界的狭窄只能看到身边周围的世界，可是周围的世界对于一个刚出校门且如此年轻的我，注定是狭窄的。所以在父母身边迷茫了两个月也抗挣了两个月后，结合家里在当时认为比较有出路的学一门技术的思想观念下，我走进了厨房，成为一名厨房学徒。开始了我的职业生涯的第一天。

当时是托关系进了一家比较小的夫妻店，菜品不错，因为师父是星级酒店退下来的，所以还是能学到不少东西的，没有工资一个月200的零花钱，在当时还是比较满足的了，这样就可以脱离父母的掌控，独立自主了。

厨房的学习生活可想而知，虽然脏，但好在我没有太大的洁癖，虽然累，但好在拥有了我当时梦寐以求的自由生活，虽然没有工资，但好在可以学到很多东西。当时我就是这么安慰自己的。青春少年是的懵懂和无知形象的诠释了当时的我。满想着学个一两年就可以出去做师傅了，在混混就是厨师长了，嗬，当时还瞧不上厨师长嘞，想着自己开店，自己做老板呢。

因为有关系，因为是小店，因为师傅兼任老板，所以我学的很快，从洗碗到打杂再到切配最后到炒菜。我都有上手的机会，师傅也给机会。随着技能的越来越熟练，我便越来越不满与没有工资和工时较长的现状了，当时每天要工作12个小时。于是在接近两年后我离开了，那年刚17岁。

17岁的我虽无当时的那样幼稚可却还是有些许天真。近两年的时间里我得到了我想要的一切，却唯一没有得到金钱。也是在当时我真正的第一次渴望金钱，也是在那年我明白了初出茅庐的毛头小子似乎是成年社会的第一压榨对象，而学习机会则是压榨他们的最佳理由，美好的未来则是一个真实的画饼，我们每个人都知道，但是同样会义无反顾的去接受，这似乎对于底层青年来说无法改变的现实。

所以当我又通过家里长辈的介绍来到了另一家饭店的时候被告知，你现在还是太嫩，还是需要锻炼，但是每个月有2000块钱的工资，我只犹豫了一下就同意了。这家店规模还不算小300平两层，后厨十几位兄弟。生意很好，但是无休，我想这既是锻炼也就没有在多想太多，同时在那时心里也已早有算盘。

在哪里工作了只有10个月，但是这十个月是没有休息的，只有生病了才请了3天的假。因为和这家店的关系不硬，我也很难获得机会，不过还是凭借自己的努力硬干，取得了厨师长的赏识。短短十个月，我在这里学到的东西感觉比前两年学的还要多，社会是最好的大学，谁说不是呢。

在这里我第一次对于人情世故有了较为深刻的印象，第一次看到了阿谀奉承，第一次感受到了欺软怕硬，也第一次感受到了世态炎凉。记得当时发了条朋友圈来着，“渐渐的，你就会发现。那些总是对你张牙舞爪的人，都是些卑微的小人物，以此来彰显自身的存在感。然而强者是不屑于此的，他们待人总是温暖的，友善的”  我觉的这句话放在任何时候都不会过时。

经历了这样的十个月，我觉得自己在以一个前所未有的速度成长着，学会了努力，懂得了只有通过努力取得的能力，才会赢得尊重。懂得了人可以善良，但是绝不能软弱。懂得了内心的一些想法不要轻易与他人诉说，因为他们可能会嘲笑你。所以变得低调而沉默，慢慢的褪去了一些天真。就这样十个月后，我离开了，那年刚满18岁。

这个世界总是会习惯性的给人贴上标签，年轻人对应的就是热血，冲动，有锐气。而中年人与之对应的就是沉稳，内敛。而老年人与之对应的则是，豁达，通透。我原本还有些不理解，总觉得中年人的那种沉稳的不苟言笑的形象我不是很喜欢，可能是我骨子里总会有一些天真的想法，回过头看我不也在逐渐的往这个形象上靠拢吗？

社会真的是一个能化腐朽为神奇的地方。这种气质的转变不是随着一个人的年龄的改变而改变，而是随着一个人的阅历改变而改变。与所处的环境和位置的不同而不同，所以就有了气质。

我经常会回头看，正是因为我回头看的这个习惯，让我对当时的人，事，物，有了更加深刻的看法。从一开始的青春懵懂，到18岁的渐明渐悟。当自己觉得这一段时间成长的很快的时候，当觉得自己已经褪去青春的外衣的时候，其实才刚刚开始。因为之前的无知，所以才会觉得现在的自己已经够资格了，其实这只是之前无知和懵懂的一个对照，自己和自己对照，怎么比都是成功的，但是放在这个真实世界的社会，还真的差的很远。

这一阶段的我，有一种莫名的信心。还是那个敢于天公试比高的我。

先写道这里，有人看了在更吧。。。。。手动捂脸。。。