又是一年腊八节，又到了熬腊八粥的日子。
关于腊八节吃腊八粥的来历，民间有很多说法，有说腊八粥起源于佛教，有说起源于民间祭祀，也有说腊八粥跟明帝朱元璋有关。种种。很多年前我倒听说过这么一个故事，今天写出来与大家分享。
古时候，有一对青年夫妻十分懒惰，男的平日游手好闲，不思进取。女的爱与人没完没了的聊天，不知道持家。到了秋季夫妻俩也不知道多储存些粮食，邻里们曾多次好言相劝，小两口就是听不进去。等到了冬季便是吃了上顿没下顿了。
正值寒冬腊月，夫妻俩又一次断了粮，可谁也不去想办法弄粮，整天蒙头大睡。是夜，大北风呼呼的叫，夫妻俩又冷又饿，躲在被子里瑟瑟发抖。妻子实在受不了了，便折身而起，搜遍米缸面缸，一粒米也没找到。在挪动面缸时妻子发现一个老鼠洞，洞口似有米粒踪迹，妻子忙扒开几块断砖，见洞里有一堆红豆、玉米、黄米等七八种杂粮，妻子又惊又喜，忙将粮食取出，用簸箕簸了又簸，簸了一堆杂粮，等准备下锅时，才知道没水没柴，水缸里的水早已冻成了冰坨子。丈夫又折身而起，凿冰焐水，旧板凳劈柴，夫妻俩齐心协力熬了一锅杂粮粥。由于劳动产生了热量，又生了火，又吃了几碗粥，夫妻俩也不饿也不冷了。一顿杂粮粥救了小两口的命。
老鼠尚知储粮，何况人乎？夫妻俩悔恨交加，立志改掉懒惰的毛病，做勤奋之人，之后小两口日子一天天好起来。
夫妻俩为记住这个日子，不至于以后重蹈覆辙，每年的这一天都要熬一锅杂粮粥。后来这事被邻里知道了，便一传十十传百地传开来，人们便以此来教育子孙后代，每年这天都会煮上一锅杂粮粥。而这天正是腊月初八，后被人们称为“腊八粥”。
