喜欢在闲暇的时光，走进厨房，打开手机里的音乐，或者喜欢听的节目，用冰箱里有的食材，做上几道自己喜欢的食物，自己享用或者跟闺蜜们分享，通过这种方式来愉悦自己的味蕾，来点缀平淡的生活。
有时候在厨房呆上一两个小时，也会有食物做失败的时候，大不了就丢掉重新做，在不断的尝试中寻找做食物的乐趣。
这种方式能够让北漂的日子变得温润起来，并感觉到当下生活的美好。
我做的食物大多都是低油的健康食物，因为做瑜伽的原因，平时的饮食比较清淡一些，所以做的时会尽量保存食材原有的味道，总觉得太多的调料和复杂的加工方式会让食物失去它原有的味道，主要是我也不会做复杂的哈哈。
平时主食吃得少一些，所以在做炒饭的时候米饭放得很少，其他的配菜放得多，按照个人口味做出来，一顿有菜有肉有主食的晚餐就美美得满足了。
相同系列的还有韩式辣酱炒年糕，只放了一些橄榄油和韩式辣酱，再加一点香醋，年糕要提前煮软，忽略里面随意乱入的两个饺子。
用米饭做寿司做不出新意以后，突发奇想得用土豆泥来代替米饭做寿司卷，加上鸡蛋和黄瓜胡萝卜火腿，光看颜色还比较有食欲，放冰箱拿出来，丢一个在嘴里，冰凉软绵绵的口感，适合夏天。还做过紫薯泥的，紫薯作为主食会更加健康。
在轻食的日子，会做各种蔬菜汤来清洗自己的胃，做汤的时候习惯放一点南瓜或者红薯进去煮烂，让汤汁喝上去更加浓郁香甜。
这是闺蜜包的饺子，玫瑰花很赞，但是不太好熟，没事玩一下还可以，很喜欢将各种颜色的蔬菜汁打出来和面，这样包出来的饺子颜色好看又好吃。
想念甜品的时候，就用各种水果，牛奶，蜂蜜，龟苓膏，做一碗颜值和内容都丰美的甜品来犒劳自己。
个人比较偏爱的一个早餐糖水，醪糟鸡蛋，我老家的小吃，每个月的生理期前后喝上几天，放上红糖，枸杞，红枣，补血补气又养颜，味道酸酸甜甜很喜欢。
平时运动比较多，总会饿，于是会制作一些健康小零食，饿的时候吃一点。像这种紫薯球，只加一点奶粉和低脂炼乳进去，用烤箱烤出来很香甜，感觉比选择吃饼干甜点之类的高热量零食负罪感轻多了。
早餐常见的各种饼，用面粉和冰箱里有的蔬菜切成丁，加一个鸡蛋混合就可以做了。很喜欢这个宜家的小平底锅，八块九毛钱很好用，是不是很可爱。
自制健康零食系列燕麦小饼，配料有即食燕麦，花生碎，枸杞，奶粉，牛奶，鸡蛋。用烤箱烤完切成小块，随身携带方便快捷随时补充能量。当然没有饼干口感好了，毕竟这个没有加黄油之类的，这是第二次做的成品，第一次失败了，时间太久了，烤糊了，那颜色简直不要太黑暗！哈哈。
这是我的最爱，牛奶银耳桃胶羹，每周都会用电炖盅煲上一碗，周末的早上醒来美美的喝上，放上一点冰糖调味或者不放也可以，喝完假装自己好像变美了一点。
家庭版意面，我比较爱吃意面，所以在家的日子想吃了就会自己做，当然配菜也是根据自己的喜好，看心情随便来放，每次都不一样，但每次都能满足自己吃意面的心。
紫甘蓝的颜色真的是很好看的，所以拿来做饼也会让我这个颜色控治愈一小下。
青菜饼，青菜是在朋友自家的菜园子里摘的有机小白菜，所以觉得很难得，拿来做鸡蛋饼可以美味一整天了，我是多么想念老家的蔬菜园子！
我妈做的腊肠，给我从老家带过来，变着花样做来吃，腊肠煲仔饭第一次做，随便加了很多配菜，金针菇，豆腐，木耳，胡萝卜，番茄，营养丰富。
糯米做的所有东西都很爱，汤圆也是其中之一，但是我不太爱吃超市里带各种馅的，感觉太甜太腻，所以用蔬菜汁自己做各种颜色的汤圆，跟米酒和木瓜煮来当早餐吃。
紫色的饺子很少见吧，哈哈，突发奇想的成果，也是紫甘蓝的汁和面，里面是鸡蛋胡萝卜馅的，加了一点虾米，这形状...南方人包饺子真的尽力了。
发现我真会搓丸子，鸡肉丸作为平时健身餐里的蛋白质来源，除了吃草，每顿吃四五大力鸡肉丸，低脂低油，很抗饿！
夏天会经常做蜂蜜柠檬百香果饮，补充维c，每天早晚冲水一杯下肚，酸甜美味，柠檬片经过腌制后吃起来口感不错哦，最近才发现的，以前都是扔掉了，太可惜。据说它还可以美白，不管有没有效果，总之时常有它在冰箱看起来生活就很美好不是嘛！
周末跟闺蜜一起做的菜，这顿饭我俩做了一个小时，红薯饼差一点就失败，但是最后依然感觉很美味，这就是自己动手的乐趣，不管做成什么样，都有一种小小的成就感和对生活的仪式感。
民以食为天，食物对心灵的疗愈是无穷的，而且自己做的食物更佳健康，也符合自己的口味。
从购买食材，到自行根据自己的喜好来搭配食材比例，不断摸索着，最后做出来让自己满足的食物，这个过程是享受的，想起了电影<小森林>里的女主角在家自己做妈妈曾经做过的美食一样，食物寄托了她对平静美好生活的向往，代表了她对母亲的思念。
我也先从这些简单的食物开始做吧，希望有朝一日我也能做出一大桌子美味佳肴。
