《黄帝内经》云…多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。
我平时是比较喜欢吃醋的。每顿饭少不得,大米面条饼等等,我想,除了稀饭不放醋以外其他食品我都放醋吧。这几天吃面,一碗面我大概要放100毫升醋,连续吃了三天,几乎每天如此的醋量。期间我感觉舌头晚上有点苦,早上苦的厉害,嘴唇呢也泛起白皮像天气干燥又喝水少的那种情况。昨晚又去吃面放了更多的醋,这次吃的过程中感觉胃有点受不了了,突然意识到醋可能放的有点多了。脑海里冒出一句“多食酸,则肉胝皱而唇揭”,什么意思呢?就是多食酸的东西,肉会变厚皱缩而外翻。具体到吃食醋这件事的意思可能是醋吃多了,嘴里味道变苦,嘴唇皱缩而起皮
另一方面来说,酸入肝,肝属木。多食酸则肝木旺盛。脾胃属土,木旺克土。而脾主肉,嘴唇是肉,这样的话嘴唇干皮嘴里苦就很容易解决了。
