森林生态共生农业的3个关键点
现在让我们来看看森林生态共生农业的三个关键要点,前两个是相关的,因为它们是有助于加速生长和演替的修剪和管理实践,通过将这三个关键点结合起来,农民就有了构建健康生命系统所必需的基本拼图了,它们是:
1.修剪以刺激生长;
2.用有机物覆盖土壤;
3.种植智能的联合体
1.修剪以刺激生长
大规模的修剪会给系统带来了巨大的促进作用,衰老的植物会减缓整个系统的生长速度,但如果你修剪它们,它们就会开始一个新的生长阶段,所以修剪象征性的把脚从刹车踏板上拿下来,但它比那更好,它是把脚放在了油门上,它通过向系统释放大量的植物生长激素来传递生长信息,这种生长反应不仅会影响修剪过的树木,还会影响附近的植物。
要理解为什么会这样,重要的是要知道所有的植物都会经历一个生命周期。首先是一个快速生长的周期,当植物开花的时候,植物的生长速度开始减慢,之后,植物准备结出果实和种子,会变得相对干燥。当植物生长缓慢时,也会对周围的植物产生负面的影响,这种"停滞"效应在森林生态共生农业中是可以通过修剪来避免的,就是生物量植物在第一次出现衰老迹象时,即在花期开始之前,对生物量植物进行修剪。必须让目标植物开花结果,因为那是它们存在的目的,但在收获后应尽快修剪目标植物。
生物量大的树木和植被将是这种生长反应的最大贡献者,对它们进行大量地修剪,特别是在早期的修剪,这样为果实而生长的目标树木将会被修剪得更少,但即使是它们也会促进这种生长反应。最后,有选择地除草会有助于农场,土地上的所有植被都需要被监控,以发现老化迹象并进行修剪。这样一来,每一株植物都能促进生长,虽然乔木和灌木是恩斯特在他的农场中使用的第一批生物量植物,但他现在也推荐某些草类的植物。
生物量植物通常与果树排成一行,这一行叫做a行,两排之间的空间被称为b区,用来种植蔬菜或生物量草类植被。
当植物被修剪时,生长激素就开始释放,其影响取决于被修剪植物或树木的大小和特性,如果农民有一个生物多样性,密集种植的a行,那么整个b区将收到一个强烈的生长刺激,b区修剪后应立即种植,如果植物已经成活,通常在一周内就可以看到明显的生长。可可树的叶子会变长,树木的果实产量也会增加,玉米甚至可以增加12英寸的长度!
修剪还有许多其他有益的影响。一些植物的根系会枯死,这给土壤提供了有机质,并为土壤食物网创造了一个开放的网络供土地食物网利用,该区域将得到更多的阳光照射和大量的有机物质,但快速生长的喷涌不能用覆盖层的堆肥来解释,这需要数周的时间才会发生,这最好用生长激素的释放来解释。
为生长而修剪的管理顺序
如果农民有成熟的果树,那么修剪的时间可以有策略地安排在有利于果实生产的阶段,许多果树在开花和结果期喜欢更多的阳光,因此,一般在开花期对生物量植被进行修剪,以打开树冠接受阳光照射,这就是所谓的同步修剪。在热带地区,同步修剪往往出现在旱季,因此没有生长反应的干扰,生长反应要求系统中有充足的水分。
另外,你可能会注意到在上面的图片中,种有很多的香蕉。恩斯特经常说,如果你想要种蔬菜,那就种香蕉,香蕉的生物量很大,这种植物对土壤的价值很高,所以一些农民把它作为生物量植物种植,而不是为了果实。香蕉的假茎纵向切开,然后切成小块,铺放在地上,这样可以放在新种植的蔬菜旁边。
香蕉块还可以起到诱杀香蕉象鼻虫(线虫)的作用,香蕉象鼻虫是一种寄生于植物并破坏植物的甲虫,它们容易被新切下的香蕉吸引,当它在香蕉的部分产卵时,幼虫无法完成它们的生命周期,就会死亡。
需要指出的是,修剪除了简单的生产有机物之外,还有很多好处。例如,如果覆盖土壤所需的所有有机物总是从其他地方收集来并带到农场,那么农场就会缺少大量修剪所引发的生长反应,这就需要在农田里种植可以修剪的植被。预计农民每年至少要这样做两次,有时甚至更频繁。
除了生长反应和生产覆盖物之外,还有其他需要修剪的理由。修剪可当成是一种清理工作,应定期清理干燥、患病或没有产量的植物部分,修剪也是为了保持适当的层级空间。最后,修剪还可以用来细化系统,例如,当到了需要移除部分植物或树时,可以创造更多的空间。