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“手工、自然、纯真”就是我想要表达的重点，也是至始至终必须坚持的，对此卞家老辈手艺人有着近乎苛刻自我要求，在浮躁世界里，作为传承老手艺者这是必须坚持的——传承品行，正如：油品如人品。
都说手艺人固执、挑剔，但这些的背后所隐含的是专注、技艺以及对完美的痴心追求。我一直告诉自己，要作一个真真正正做小磨香油的匠人。
我真心想做点走心的小东西，如果有人评价我所做的小事能体现出点滴工匠精神，我觉得那可能就是对我最高的褒奖。
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学习工匠精神(一)
狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。
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学习工匠精神(二)
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学习工匠精神(三)
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卞记小磨心语：
亲，如您对记忆中的老味道印象深刻，可与我私信联系，真心希望与您进行坦诚的交流，并能得到您的帮助、支持和更多的建议！再次谢谢各位亲的关注！！
