今天的早餐是白米粥鸡蛋饼，也是史上时间最短早餐。
白米粥是头天晚上高压锅预约的，所以今天早上一起床就有一锅稠稠的白米粥在静静地等着我。米粥的香味已经透过锅盖飘到了屋里，不冷不热正好吃。
我舀了两勺面粉放进大碗中，打上五个笨鸡蛋，再倒上一点牛奶，然后便是搅搅搅，搅匀了加上一点切碎的小香葱，撒点胡椒粉盐继续搅搅搅，这次搅匀了就可以直接上锅了。
电饼铛早已预热，在电饼铛里刷一层油，把面糊倒进锅里，转一圈，面糊均匀的铺在电饼铛里。等一面烤制金黄，反过来再烤。喜欢吃鸡蛋的还可以打一个鸡蛋搅匀了直接倒在电饼铛的面饼上，饼的一面便金黄金黄的了。
在没有鸡蛋的那一面抹上豆瓣酱，喜欢吃辣酱的抹上辣椒酱。
今天的水果是杏子，梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。现在正是吃杏子的好时节。
完美的早餐开始了！快点来吃吧。
