处暑一过，也就意味着炎热的夏天将到此为止，随后会逐渐进入“一场秋雨一场凉”的气候。而在这种初秋阶段，夏日阳气其实尚未消退，秋日阴气也尚未透达，燥就成为秋季主气，因此清润养阴防秋燥也就成为秋季养生的主要目的。
吃酸不吃辣多食偏凉性食物
玉米。当下正是玉米成熟的季节，新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量极少，因此，新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一，玉米中含有的赖氨酸可以帮助我们的身体避免遭到燥邪的风险。
糯米粥。糯米有养阴的功效，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾，生津止汗的作用。所以秋季可以适当的喝点糯米粥，喝了之后会周身发热，起到御寒滋补的作用。
南瓜炖牛肉。南瓜含有丰富胡萝卜素和维生素E，可以改善秋燥症状，用牛肉和南瓜搭配炖食，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。
酸梅汤。坊间有这样一句话：“处暑酸梅汤，火气全退光”。处暑过后，暑气尚未退散，喝酸梅汤可以消暑提神。而且，初秋时节特别容易感到乏力，这个时候饮用酸梅汤可以起到很好的提神作用，让血管和肌肉组织恢复活力。
切记“秋冻”，毋过早加衣
在初秋时节不要过早地增加衣服，尤其是小孩。因为气温尚不稳定，暑热尚未退尽，可以适当地进行秋冻，秋冻可以保证机体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性和抗寒能力。
因此，初秋可适宜地接受一些凉爽刺激，加强运动，来加强御寒能力。
秋天是气候日渐转凉，人体肌肤处于疏泄与致密交替之际，所以要在饮食和穿衣方面尤其注意，这样才能保证正常的季节过渡。
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