生活不止诗和远方,还有眼下的吃吃喝喝。

“民以食为天”

一句古老却不过时的真理;

“唯有爱与美食不可辜负”

一直是吃货们奉行的真理。

在追求真理的道路上,

我们向来孜孜不倦,从不懈怠。

上周六,原本计划在这周六进行的美食分享,本着择日不如撞日的原则,就这样在@小姑娘 的主持下开始了。

图片来源 | 伊萨卡岛社群

快来大饱眼福吧!不要流口水哦~


鸡蛋饼、青椒炒白萝卜

@来^_^

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青椒炒鸡蛋

@丽萍

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@琴琴:色彩完美!


菠萝饭

@鲁西西

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@琴琴:做饭和拍照都很用心


@来^_^:

喜欢西西的盘子,不过我不敢用颜色的

我觉得白饭的话搭配色彩会很美

甜糯是菠萝饭的关键,一看就知道很好吃


懒人焖饭

@心向阳光

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面条系列

@安安

这个话题太有参与度了,我也来凑个热闹~

简单,好吃,可以当夜宵。


上班族快手葱油面

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西红柿鸡蛋手擀面

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烤虾意面

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@静心依旧:有食欲

@爱有天意:看看人家的刀具,好专业

@sissi:这个意面太赞了,餐具也美貌


@GYun

白水煮挂面,加了点葱花跟香油,儿子早上吃了一顿没吃饱,中午又要吃

阳春面

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@豆豆妈

菠菜榨成纯汁和成面,出来的渣渣还可以做成菠菜饼,不浪费,主要是过几天菠菜真是大量上市,我们这可以卖到1块钱一捆呢。

菠菜面

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手擀面做法

@鲁西西:和面用一个鸡蛋,放点盐,凉水和面,我家基本都是手擀面。

@安安:用温水加一点点盐和面,揉成面团,用保鲜膜包起来醒一刻钟左右。

揉面小技巧:揉好面团后,多放一会,这样擀出来的面条会更好。


意面做法(@安安)

用料:半颗白洋葱,一颗西红柿,一个口蘑(均切丁),一两牛肉或猪肉馅,奶酪,黄油,意大利面酱,蕃茄酱,生抽一汤匙。

不用等水全开,开始密集冒水泡时就可以下意面了,一般要煮八到十分钟,这个时间正好用来炒制酱料。

各种火腿或各式香肠都可以随意切丁加。热锅,黄油融化(橄榄油,色拉油都可以),下肉馅,炒至变色,加洋葱丁、口蘑丁、火腿丁、翻炒片刻,放西红柿丁,快熟时加生抽,意酱,蕃茄酱等,记得要多搅拌,防止糊锅。最后加上奶酪,OK,出锅~

意大利直面可以换成通心粉、蝴蝶面等,小朋友也爱吃。

为了照顾幼儿园水平,以下是原材料。

意面  
辅料

京东是个好东东,都有。(此处不是广告,毕竟刘强东也不给我广告费)


关于女性一辈子爱恨纠缠的问题:减肥

@安然:大家每天早上空腹喝一杯温开水,早餐必须要吃,中午正常吃饱,荤素搭配好,下午四五点吃点水果,晚餐尽量不吃或减半!少吃面条,爱胖,少喝汤。

(@琴琴:爱面食,爱喝汤,咋办)

@陈:晚餐不吃,减肥效果好。晚上可以适当跑跑步,不能跑太多,会伤膝盖滑膜

@Chris的半暖时光:我是早上喝酸奶,晚上不吃饭,中午七分饱,半年30斤。

@安安:美食和减肥,简直天生相生相克的话题,放在一起居然没有违和感,是怎么回事

关于减肥,因人的体质不同,方法各不相同,大家酌情参考~


自制裸酸奶

纯奶和菌粉发酵的酸奶,原味不放糖,做的时间越长酸奶越酸,也和菌粉有关系,一般8个小时左右的不会很酸,但这也看个人味觉


京东肉饼

@sissi

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紫薯糯米卷

@泓五月

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酱焖多春鱼

@A辉8886

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春笋腊肠炒香干

@壹壹

我也来凑个热闹,昨天的晚饭。

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可乐鸡翅、炒小油菜、油焖大虾

@荣

刚才好像有哪个美女家的盘子和我的同款

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@vine:这盘子美得,用来盛菜是不是有点浪费。

@安安:盛虾的方盘太美貌了长草!


餐桌

@安安:美女们可以在餐桌上铺张桌布,瞬间格调升级,并没有想象中那么易脏。

@荣:也可以在上面再铺一层软玻璃。

@安安:我铺在软玻璃上面,铺在下面就没感觉了一般可以一周换一次,还维持得挺干净,有种防水棉麻布料的。

(@小姑娘:这不是一个群。。这哪是一个群啊!!这简直是才女汇。)

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你说叫什么就叫什么

@安安

西兰花荷兰豆是头天晚上吃剩下放冰箱的,第二天当早餐了,就焯水时放了一点点盐,脆甜口,油条也是剩的,撕了几段,煎鸡蛋时一起煎酥,比刚炸出来还好吃

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好啦好啦,擦擦口水,这就是第一次分享:美食分享的全部内容啦,不知道大家看后有什么想法那,是不是摩拳擦掌跃跃欲试?

生活不止诗和远方,还有眼下的吃吃喝喝。

小伙伴们快动起手来试试吧!

其实,本次分享,我最大的收获是主持人@小姑娘 说的一段话。

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仪式感,最近很火的一个词,

被越来越多的人提到。

那么,什么是仪式感那?


最近在看《匆匆那年》,

女主和男二因为《小王子》结缘,

里面有一句话我很喜欢:

我们需要仪式,

它使某个日子区别其他日子,

使某一时刻不同与其他时刻。


培养仪式感就是用心对待

生活中那些看似平凡的小事。


仪式感不需要铺张浪费,

评判仪式感最重要的标准是

能否让人感受到内心的富足。


仪式感为孩子注入安全感

仪式感增强孩子自我认同感

仪式感让孩子有更多归属感


美食,甚至只是粗茶淡饭,

不止是我们填饱肚子的工具,

更是家庭仪式感的一个重要内容,

有仪式感的生活,能让孩子感受到它的精致,

无论走过多少个年头,回头看的时候,

满满的都是爱和满足。

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