面粉

父母从老家带来了一百多斤面粉，于是就自己发面蒸馒头。蒸出来的馒头和市场买的有些不一样。

市场上买来的馒头雪白雪白的，宣软又好看。自己蒸的馒头没有那么白，也没有那么蓬松，但能吃出一些香甜味道。

父亲说，现在的麦面没有他小时候吃的麦面好吃。在父亲小时候，麦田里从来不施化肥，更不用农药。现在化肥就不说了，除草剂和灭虫药更是少不了。

所以即便是买了麦子，亲自磨成面粉，也没有以前的面粉好吃了，如果买了加了添加剂的面粉，就更没有味道了，真正的好面粉已经吃不到了。

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