地羊者,学名鼢鼠,也叫塞隆,黄村地区叫粪虫者也。专吃白薯,花生,土豆。全身可入药,肉质鲜嫩,其骨与虎骨功能相近,泡酒可代替虎骨酒。
天生此物忒猖狂,
白薯花生俱遭殃。
柳枝做架三根整,
铁签磨就尺余长。
土团攥好堵洞口,
机关做毕莫张扬。
月余不知肉滋味,
傍晚归来炖地羊。
地羊者,学名鼢鼠,也叫塞隆,黄村地区叫粪虫者也。专吃白薯,花生,土豆。全身可入药,肉质鲜嫩,其骨与虎骨功能相近,泡酒可代替虎骨酒。
天生此物忒猖狂,
白薯花生俱遭殃。
柳枝做架三根整,
铁签磨就尺余长。
土团攥好堵洞口,
机关做毕莫张扬。
月余不知肉滋味,
傍晚归来炖地羊。