最近工作太忙了,猪肉便宜了。吃的多了,就要杀的多。杀猪多,就出现问题多,及时发现问题,及时想出对策解决问题。
前天宰杀量,杀猪杀到了一天4300头猪。今年下半年最多的一次,猪都是挂在链条上,链条速度是每小时400头猪,现在对我们来说有点多,干活的工人走了很多,而且还没有来上班的。没有补充新工人就我们这些人顶着,没有人来干活感到特别的累。
我们这是装猪头的,人也不能给的太多,年初的时候来了一个哑巴在我们这顶着,哑巴干的时间长了,想换到包蹄子那里。班长说可以,把他调到包蹄子那里。
我们这几天就找来一个年纪大的,年纪大了干活不快,而且还是新手,以前从来没干过装猪头这活。第一天来干的时候,袋子不会套,速度慢。哑巴看他是新手,还过来教了他怎么套袋子,这才干的好点。干不好活,他还有一些缺点,干活的时候嘴巴不闲着,爱拉呱。自然就干错了,一袋子五个猪头,给装四个。
还得有人看着他看,要不就装错猪头,装半头的袋子,装套货头。前天,我们没看住他,在装半头袋子里,装了好几个黑头。出问题了客户投诉,班长开会点名批评。
岁数大,很遭罪那。脑袋记不住,干活也不行了,没啥成长,心里更遭罪。