中国有六大茶类,每一类茶有代表性的茶我都喝过几种,比如绿茶类里面的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春;比如红茶类里面的祁门红茶、正山小种、金骏眉;乌龙茶类里面的肉桂、水仙、冻顶乌龙;还有普洱茶、黑茶等等,都多少喝过一些。
最开始喝茶只喝绿茶,喜欢绿茶的鲜爽和在玻璃杯上下翻飞的赏心悦目;后来接触到了红茶,红茶的香气和甜腻也让我痴迷了好一阵子;后来接触到了武夷岩茶,开始喝肉桂喝水仙,肉桂的刺激霸道和水仙的含蓄内敛形成鲜明对比,再后来又喜欢喝普洱生茶和六堡茶,直到最近我喜欢上了喝白茶。
喝茶一路走来,发现这样一种现象:年轻的时候我喜欢喝绿茶,因为绿茶颜值高。有位专家说,喝绿茶就像看大美妞,除了美也没啥内涵。这个比喻好,绿茶滋味单一不耐泡也没啥内涵,但优点就是耐看颜值高让人赏心悦目。等年岁长一点,喜欢喝肉桂和水仙,肉桂的霸道像极了血气方刚初入职场的我,凡事都要争个高低,凡事都要决出个胜负,而水仙的柔就像善用太极推手的人,一套化骨绵掌玩的贼溜,刚中带柔柔中带刚,刚柔相济。进入职场上升期,心境开始沉下来踏实做事,喝茶更追求回味,