周四女儿班里餐博会做面食,班主任老师将孩子们分成三组,我被安排为二组的组长。做什么呢,大家讨论,有一个家长说会做拉面,有一个家长说会南瓜糕,我说再加一样面片吧。
前天晚上我婆婆试做了手揪面片,做的过程倒是趣味多多,最后的味道差了点,面片厚了点,汤也淡了点,就想着还是换其他。
今天中午午睡时就想我妈要是在这里多好,做个七八样都没问题,然后忽然想起要不做炒饼吧,决定晚上回去尝试。
我这个一年到头连一只碗都不洗的人,怕做饭的,下午就请教了老乡霜霜,她是上的厅堂下的厨房的女人,啥都会,这时我想拥有会做饭的超能力。
晚饭后和女儿开始做烙饼,把开水凉温,女儿开始调面,我说你怎么会的,她说奶奶擀面我经常看的,调好醒了一会儿,把面团擀成大面片,散上少许油盐,占均匀,卷起来,分成三段,重新擀开,烙起来,样子还行吧,饼稍微硬了点,问了我妈,说我用的调面水太凉了。
我们又把饼切丝加了点蔬菜吵了一下,一盘炒饼完成,女儿很开心地吃起来,说咸了点,我尝了下果真如此,哈哈哈。
晚上二组群里开始陆续有人冒泡,有两三个请假的,做南瓜糕的家长说有事来不了了,做拉面的家长也说不太擅长,看来组织大家一起做个饭也不容易啊,我赶紧加油打气,不管做的味道怎么样,齐心协力才能做好。
明天去买菜,餐博会准备起来!